Koření a směsi masala

Domů > Koření a směsi masala

76 produktů

{"id":57305332613503,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Kašmírské chilli celé 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":239,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209308825","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Kašmírské chilli celé 100g

€2,39

Jednotková cena

Aachi Kashmiri Chilli Whole jsou jemné sušené červené chilli papričky, které se používají spíše pro barvu než pro pálivost. Celé papričky si uchovávají svou barvu a aroma mnohem lépe než mletý prášek, takže pokud si je umelete nebo namočíte těsně před použitím, získáte znatelně sytější červenou barvu, než jakou by vám dala sklenice s práškem otevřená několik měsíců.

Nejlepší pro

Tandoori a tikka marinády
Máslové kuře, rogan josh a další bohaté omáčky ze severní Indie
Chilli pasty, nakládanou zeleninu a čatní

Použití

Pro získání barvy namočte čtyři nebo pět papriček na dvacet minut do horké vody, sceďte je a rozemelte na hladkou pastu, kterou následně osmahněte na oleji, dokud se samotný olej nezbarví do červena. Mokrá pasta dodá mnohem více barvy než suchý prášek. Při temperování (kořenění oleje) vhoďte jednu nebo dvě celé papričky a vyjměte je dříve, než ztmavnou. Pokud pokrm vyžaduje i pálivost, použijte tyto papričky pro barvu a ostřejší chilli pro říz.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56822227173759,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR směs na citrónovou rýži 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":168,"weight":100,"compare_at_price":299,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042969671","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR směs na citrónovou rýži 100g

€1,68 €2,99

-44%

Jednotková cena

MTR Lemon Rice Powder je hotová kořenicí směs pro přípravu citronové rýže, známé také jako chitranna, což je oblíbený jihoindický rýžový pokrm ochucený citronem, hořčičným semínkem, kari listy a arašídy. Namísto zdlouhavé přípravy základu a kořenicí směsi se tento prášek jednoduše vmíchá do uvařené rýže.

Hotový pokrm má pikantní, citrusovou chuť vyváženou křupavými arašídy a jemnou pálivostí kari listů. Často se podává samostatně nebo se balí jako jídlo na cesty.

Návod k použití

Uvařte rýži a nechte ji mírně vychladnout.
Vmíchejte prášek na citronovou rýži spolu s trochou oleje a jemně promíchejte, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
Množství prášku upravte podle chuti a podávejte při pokojové teplotě nebo mírně teplé.

Velikost balení: 100 g. Skladujte v chladu a suchu.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010614655,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Karahi Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":160,"weight":100,"compare_at_price":179,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001093","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Karahi Chicken Masala 100g

€1,60 €1,79

-11%

Jednotková cena

MDH Karahi Chicken Masala je směs koření pro kuře připravované rychle v pánvi karahi s rajčaty, zázvorem a zelenými chilli papričkami. Má výraznou pepřovou chuť s lehkým nádechem kyselosti a je určena pro hustou omáčku obalující maso, nikoliv pro řídkou, dlouho dušenou šťávu.

Nejlepší pro

Kuře karahi a kadai
Rychlá kuřecí jídla na rajčatovém základu
Kuřecí maso restované s paprikou a cibulí

Použití

Kuře osmahněte v rozpáleném oleji dozlatova, přidejte nakrájená rajčata a nechte je změknout, poté vmíchejte dvě až tři čajové lžičky koření na půl kila kuřecího masa. Udržujte vysoký plamen a míchejte, dokud se olej neoddělí a směs koření neobalí jednotlivé kousky. Na závěr přidejte zázvor nakrájený na nudličky a zelené chilli papričky; nepřidávejte vodu, aby omáčka zůstala hustá.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048583471487,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Pav Bhaji Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":179,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000256","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Pav Bhaji Masala 100g

€1,79

Jednotková cena

MDH Pav Bhaji Masala je kořenicí směs, která stojí za bombajským pokrmem z rozmačkané zeleniny zvaným bhaji, a je spíše pikantní než pálivá. Sušené mango a černý pepř jí dodávají řízný závěr, díky kterému pokrm chutná jako z pouličního stánku, a nikoliv jako obyčejné zeleninové kari.

Nejlepší pro

Pav bhaji s bramborami, hráškem, paprikou a rajčaty
Masala pav a zeleninu smaženou na pánvi tawa
Kořeněné bramborové náplně a zapečené sendviče

Použití

Osmahněte směs na másle s cibulí a rajčaty, dokud směs neztmavne, a poté přímo na pánvi vmíchejte uvařenou zeleninu. Přibližně dvě a půl čajové lžičky stačí na porci bhaji pro čtyři osoby. Na mírném ohni dále rozmačkávejte, aby se masala prolnula celým pokrmem, a těsně před podáváním přidejte špetku koření navíc společně s kapkou citronu pro zvýraznění kyselé chuti.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162102143,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na rybí kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":132,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124096","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na rybí kari 100g

€1,32

Jednotková cena

Aachi Fish Curry Masala je směs koření v přímořském stylu s tamarindem, kokumem a hřejivým kořením, která dokonale doplňuje ryby a mořské plody. S minimálním úsilím vytvoří bohaté, pikantní jihoindické rybí kari omáčky.

Přímořská směs koření s tóny tamarindu
Ideální pro jihoindické rybí kari a omáčky

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162069375,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Tandoori Chicken Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209301758","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Tandoori Chicken Masala 100 g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Tandoori Chicken Masala je klasická směs koření na marinování inspirovaná pečením v hliněné peci, která dodává kuřeti nezaměnitelnou kouřovou chuť a typickou červenou barvu připáleného masa. Ideální pro přípravu v peci tandoor, troubě nebo na grilu.

Autentická barva tandoori a kouřová chuť
Vhodné pro přípravu v troubě, na grilu i BBQ
Velkoobchodní balení: 100g x 10 sáčků v balení

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161807231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chilli Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":132,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124010","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chilli Chicken Masala 100g

€1,32

Jednotková cena

Aachi Chilli Chicken Masala je indo-čínská směs koření, která dokonale napodobuje výraznou, šťavnatou chuť chilli kuřete jako z restaurace. Díky sóji, pepři a aromatickému koření je ideální pro klasickou suchou verzi i verzi s omáčkou.

Chuťový profil indo-čínského chilli kuřete
Vhodné pro suchou přípravu i přípravu s omáčkou

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160725887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":84,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306364","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala 45g

€0,84

Jednotková cena

Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala je pečlivě vyvážená směs koření, která zachycuje královské chutě hajdarábádského dum biryani. Kombinuje badyán, kewru, tóny šafránu a hřejivé koření pro pokaždé autentický výsledek.

Autentický kořeněný profil hajdarábádského dum biryani
Obsahuje výtažky z celého koření a tóny šafránu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048893194623,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Chana Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":179,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000089","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Chana Masala 100g

€1,79

Jednotková cena

MDH Chana Masala je pikantní směs koření používaná na severoindické chole, kde sušené mango a granátové jablko hrají větší roli než chilli. Právě tato kyselost dodává vařené cizrně její tmavou barvu a výrazný říz.

Ideální pro

Chole podávané s bhature, puri nebo dušenou rýží
Suchou cizrnu na způsob pindi s minimem omáčky
Cizrnový salát (chaat) s cibulí, rajčaty a citronem

Použití

Sušenou cizrnu namočte přes noc a uvařte v tlakovém hrnci doměkka (šest až sedm zapískání), vodu z vaření si ponechte. Osmahněte základ z cibule, zázvoru, česneku a rajčat, poté přidejte tři čajové lžičky koření na 250 g suché cizrny a nechte ho v oleji ztmavnout. Přidejte cizrnu i s vodou, dvacet minut povařte a lžící část cizrny o stěnu pánve rozmačkejte, aby omáčka zhoustla.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal dobře uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56822420537727,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR Vangi Bath Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":167,"weight":100,"compare_at_price":259,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042954769","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR Vangi Bath Masala 100g

€1,67 €2,59

-36%

Jednotková cena

MTR Vangi Bath Masala je směs koření pro přípravu vangi bath, jihoindického rýžového pokrmu z lilku a výrazné kořenicí směsi. Toto masala vám ušetří námahu s pražením a mletím jednotlivých druhů koření doma a pokaždé zajistí vyváženou chuť.

Vangi bath připravený s tímto masalem má výraznou, kořeněnou a lehce pikantní chuť, přičemž změklý lilek do sebe spolu s rýží nasaje chutě kořenicí směsi.

Jak používat

Uvařte rýži zvlášť a nechte ji mírně vychladnout.
Na oleji osmahněte nakrájený lilek a cibuli, poté přidejte vangi bath masala a trochu vody a vařte, dokud zelenina nezměkne.
Do směsi s lilkem vmíchejte uvařenou rýži, dokud není rovnoměrně obalená, a poté podávejte teplé.

Velikost balení: 100 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57283958505855,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Semínka pískavice řecké seno 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":599,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689763022","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Semínka pískavice řecké seno 1 kg

€5,99

Jednotková cena

TRS pískavice řecké seno (Methi) jsou drobná, tvrdá jantarová semínka s vůní javorového sirupu a výraznou hořkostí. Toto je 1kg balení – velikost určená k výrobě nakládané zeleniny a mletí vlastních směsí na sambar a rasam, nikoliv pro občasné dochucování pokrmů.

Ideální pro

Přípravu většího množství manga, limetek a míchané nakládané zeleniny (pickles)
Domácí kořenící směsi sambar a rasam
Jihindické dochucování, rybí kari a klíčení

Příprava

Při dochucování (tempering) se přidávají do horkého oleje jako první, ale jen na sekundu či dvě – jakmile zhnědnou, začnou být nepříjemně hořké a pokrm už nelze zachránit. Čtvrtina čajové lžičky stačí pro hrnec připravený pro celou rodinu. U těsta na idli a dosu namočte lžičku semínek společně s rýží; pomáhá to fermentaci těsta a výsledkem je vláčnější konzistence.

Balení a skladování

1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095164559743,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Pav Bhaji Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021126564","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Pav Bhaji Masala 100g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Pav Bhaji Masala zachycuje ikonickou máslovou, pikantní a jemně kořeněnou chuť proslulého bombajského pouličního jídla. Použijte jej k přípravě autentické pav bhaji ze směsi zeleniny během několika minut.

Máslová a pikantní směs koření pro bombajské pouliční jídlo
Vyvážený profil koření pro celou rodinu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163937151,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Idicha Sambar Powder 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209319852","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Idicha Sambar Powder 100g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Idicha Sambar Powder je čerstvě namletá směs koření na sambar s hrubší texturou, která vašemu sambaru dodá další vrstvu chuti a vůně. Ideální pro tradiční domácí vaření.

Hruběji namletý prášek na sambar pro větší hloubku chuti
Tradiční recept na domácí sambar

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163347327,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Paneer Butter Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":153,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209322074","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Paneer Butter Masala 100 g

€1,53

Jednotková cena

Aachi Paneer Butter Masala je bohatá, krémová směs koření pro oblíbený severoindický pokrm z čerstvého sýra. Její chuťový profil inspirovaný rajčaty, máslem a kešu ořechy vytvoří doma jemně kořeněnou omáčku v kvalitě jako z restaurace.

Krémový kořenící profil s rajčaty a máslem
Výsledek jako z restaurace přímo u vás doma

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162986879,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Kulambu Chilli Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Kulambu Chilli Masala 100g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Kulambu Chilli Masala je pikantní, výrazná směs koření pro jihoindické kulambu (husté omáčky na bázi tamarindu). Vyvažuje pálivost chilli s nakyslostí tamarindu a aromatickým kořením pro autentickou chuť.

Kořenící směs pro pikantní omáčky na bázi tamarindu
Ideální pro chettinad kulambu a tamarindová kari

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162921343,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Rasam koření 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":189,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124263","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Rasam koření 100g

€1,89

Jednotková cena

Aachi Rasam Powder je směs jihoindického koření určená k přípravě rasamu, řídkého peprného tamarindového vývaru, který se podává s rýží. V chuti dominuje černý pepř a římský kmín, v pozadí je cítit koriandr, chilli a asafoetida, díky čemuž má směs ostrou a aromatickou chuť, nikoliv těžkou.

Nejlepší pro

Rajčatový, pepřový a citronový rasam
Dochucování řídkých tamarindových vývarů a čirých polévek
Špetka vmíchaná do dalu, podmáslových kari a restované zeleniny

Použití

Použijte zhruba jednu navršenou čajovou lžičku na dva šálky rasamu. Tamarindový extrakt přiveďte k varu s nakrájenými rajčaty, solí a špetkou kurkumy, vmíchejte prášek a nechte dvě až tři minuty povařit, aby se rozvinula chuť. Přilijte vodu z uvařeného hrachu toor dal a ve chvíli, kdy se na okrajích začne tvořit pěna, pánev odstavte z ohně – pokud by se rasam po přidání dalu začal prudce vařit, zhořkl by. Nakonec dochuťte na ghí opraženým hořčičným semínkem s kari listy a čerstvým koriandrem.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162134911,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi koření na smažení ryb 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":139,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124102","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi koření na smažení ryb 100g

€1,39

Jednotková cena

Aachi Fish Fry Masala je kořenicí směs pro křupavý obal, která dodá smažené rybě krásně okořeněnou zlatavou krustu. Díky obsahu chilli, kurkumy a aromatického koření jde o nejoblíbenější masalu pro jihoindickou úpravu smažených ryb.

Kořenicí směs pro křupavý obal při smažení na pánvi nebo ve fritovacím hrnci
Výrazná chuť chilli a kurkumy
Velkoobchodní balení: 100g x 10 balení v kartonu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161119103,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":88,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306203","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g

€0,88

Jednotková cena

Aachi Special Bombay Biryani Masala zachycuje pikantní, aromatický styl ikonického bombajského biryani. Díky obsahu sušených švestek, brambor a výrazné směsi koření přináší jedinečný sladko-pikantní chuťový profil.

Autentický profil koření bombajského biryani
Tóny sušeného ovoce a pikantního koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582390143,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Rasam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":179,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018084821","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Rasam Masala 100g

€1,79

Jednotková cena

Priya Rasam Masala je mletá směs koření na rasam, které dominuje pepř a římský kmín, v pozadí doplněné koriandrem a sušenými chilli papričkami. Rasam je řídký, kyselý a peprný vývar, který se podává s rýží ke konci jihoindického jídla, a tato směs je určena právě k tomuto účelu, nikoliv pro přípravu hustých omáček.

Nejlepší pro

Rajčatový rasam a pepřový rasam
Rasam s rýží a lžičkou ghí
Pití jako čistý vývar samostatně

Použití

Povařte vodu z tamarindu s nakrájenými rajčaty, solí a čajovou lžičkou masala směsi (dostačující pro čtyři porce), dokud se nevytratí syrová vůně tamarindu, což trvá asi pět minut. Přilijte řídký vývar z čočky (dal) nebo čistou vodu a hrnec sundejte z ohně ve chvíli, kdy se na okrajích začne tvořit pěna. Rasam by se nikdy neměl prudce vařit, protože by se tím ztratila chuť pepře. Na ghí nechte rozvonět hořčičné semínko a listy kari, směs přelijte přes rasam a úplně nakonec přidejte čerstvý koriandr.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609006780799,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Butter Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":198,"weight":100,"compare_at_price":209,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001079","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Butter Chicken Masala 100g

€1,98 €2,09

-5%

Jednotková cena

MDH Butter Chicken Masala je jemná směs koření pro krémovou rajčatovou omáčku murgh makhani, vytvořená pro bohatou chuť, nikoliv pro pálivost. Sušené listy pískavice řecké seno a hřejivé koření dodávají směsi lehce nahořklý, máslový nádech, který odlišuje butter chicken od běžného rajčatového kari.

Nejlepší pro

Butter chicken s grilovaným nebo na pánvi smaženým kuřecím masem
Paneer butter masala a omáčky typu makhani
Marinování kuřecího masa v jogurtu před pečením

Použití

Rozdělte směs mezi marinádu a omáčku. Použijte asi čajovou lžičku do jogurtu se zázvorem a česnekem na půl kila kuřecího masa, poté další dvě čajové lžičky do rajčatového základu poté, co se vyvařil a rozmixoval dohladka. Na závěr na mírném ohni přidejte máslo a smetanu a udržujte pod bodem varu, aby omáčka zůstala lesklá.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58068652491135,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Koření na kuřecí kari MDH 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":104,"weight":100,"compare_at_price":209,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000218","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

Koření na kuřecí kari MDH 100g

€1,04 €2,09

-50%

Jednotková cena

MDH Chicken Curry Masala je každodenní směs koření na kuře dušené v cibulovo-rajčatové omáčce, nikoliv regionální specialita. Koriandr a římský kmín dodávají směsi plnost, zatímco mírně pálivé chilli a hřejivé koření vše chuťově uzavírají.

Nejlepší pro

Domácí kuřecí kari k večeři během týdne
Kuře s jogurtem, kokosovým mlékem nebo kešu pastou
Kuřecí keema a polosuché smažené kuře

Použití

Cibuli smažte dozlatova, přidejte zázvor a česnek, poté kořenící směs masala a nechte ji půl minuty rozvonět v oleji, než přidáte kuře. Dvě a půl čajové lžičky odpovídají půl kilogramu kuřecího masa. Kousky masa nechte v masale zatáhnout, poté přidejte vodu, přiklopte a duste patnáct až dvacet minut; nakonec dovařte bez pokličky, aby omáčka zhoustla.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095164264831,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Pepper Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":244,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124249","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Pepper Chicken Masala 100g

€2,44

Jednotková cena

Aachi Pepper Chicken Masala je výrazná, pepřová směs koření pro oblíbený jihoindický pokrm z kuřecího masa na pepři. Díky obsahu celého drceného černého pepře, fenyklu a aromatického koření dodává jídlu intenzivní pálivost a vůni.

Směs koření s výraznou chutí černého pepře
Ideální pro jihoindické kuře na pepři připravované „nasucho“

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163478399,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Paneer Tikka Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209302748","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Paneer Tikka Masala 100 g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Paneer Tikka Masala je kořenicí směs inspirovaná tandoori úpravou, která dodá sýru paneer kouřové aroma a hodí se k jeho marinování i grilování. Sýru typu cottage dodá klasický opečený povrch a výraznou chuť jako z restaurace.

Marináda na paneer v tandoori stylu
Výrazný profil grilované a opečené chuti

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162823039,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Madras Sambar Powder 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":176,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021128551","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Madras Sambar Powder 100g

€1,76

Jednotková cena

Aachi Madras Sambar Powder je tradiční směs koření na sambar v tamilnadském stylu, která kombinuje pražený koriandr, římský kmín, červené chilli a listy kari. Během pár minut vytvoří klasický pikantní a aromatický sambar.