Vaření a kari pasty

Domů > Vaření a kari pasty

12 produktů

{"id":56792324145535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pasta ze zázvoru a česneku Priya 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":299,"weight":300,"compare_at_price":429,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087242","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Pasta ze zázvoru a česneku Priya 300 g

€2,99 €4,29

-30%

Jednotková cena

Ginger & Garlic Paste od Priya je pasta z mletého zázvoru a česneku, připravená k nabírání lžičkou, která vám ušetří každodenní loupání a strouhání při vaření. Jedna lžíce nahradí přibližně stejné množství čerstvého zázvoru a česneku ve většině indických receptů.

Vhodné pro

Základy kari a omáček
Marinády na kuřecí maso, ryby a paneer
Biryani, pulao a dochucení dálu

Použití

Přidejte pastu, jakmile cibule změkne, a za střední teploty ji smažte, dokud nevyprchá její syrová vůně a nepřestane se lepit, obvykle minutu či dvě. Pokud ji vložíte do příliš studeného oleje, zůstane syrová; v rozpáleném oleji se česnek připálí a celé jídlo zhořkne. Přibližně jedna polévková lžíce stačí na 500 g masa nebo na kari pro čtyři osoby. Pokaždé použijte čistou a suchou lžíci.

Balení a skladování

Sklenice o hmotnosti 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte dobře uzavřené v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306245857663,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Udhaiyam tamarind bez pecek 200g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":259,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906002133437","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Udhaiyam

Udhaiyam tamarind bez pecek 200g

€2,59

Jednotková cena

Udhaiyam Tamarind Seedless je lisovaná dužina z tamarindu, ze které byla odstraněna semena a většina vlákniny, takže ji lze rovnou přidat do horké vody bez nutnosti čištění, které vyžaduje celý tamarind. Je výrazně kyselý a lepkavý a právě on dodává pokrmům sambar, rasam a kuzhambu jejich základní chuť.

Nejlepší pro

Sambar, rasam a vatha kuzhambu
Pulihoru a tamarindovou rýži
Čatní, omáčky a chaat

Jak vařit

Odlomte kousek o velikosti malé limetky na hrnec pro čtyři osoby, namočte jej na patnáct až dvacet minut do šálku horké vody, poté jej prsty vymačkejte a tekutinu sceďte, přičemž zbylou vlákninu vyhoďte. Použijte tento extrakt, namísto přidávání celého bloku do hrnce. Nechte několik minut povařit, než přidáte čočku (dal), protože syrový tamarind chutná mdle. Přidávejte postupně a průběžně ochutnávejte.

Balení a skladování

200g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete; udržujte jej zabalený, protože tamarind na vzduchu vysychá a tvrdne.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57305390186879,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Pani Puri Kit 133 g – brzy končí platnost: minimální trvanlivost do 31. 10. 2026","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":109,"weight":133,"compare_at_price":289,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209317339","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Pani Puri Kit 133 g – brzy končí platnost: minimální trvanlivost do 31. 10. 2026

€1,09 €2,89

-62%

Jednotková cena

Aachi Pani Puri Kit spojuje křupavé duté puri a masalu na ochucenou vodu, takže si tuto pouliční pochoutku můžete připravit doma, aniž byste museli jednotlivé ingredience shánět zvlášť. Masala je kyselá a slaná s nádechem máty a římského kmínu, což je přesně ta chuť, kterou lidé očekávají, když si pani puri objednají.

Nejlepší pro

Domácí pani puri a golgappa
Občerstvení na párty a setkání, protože hosté si je sestaví sami
Samotné použití masaly na ovocný čát nebo salát

Návod k přípravě

Vmíchejte masalu do studené vody, ochutnejte a nechte dvacet až třicet minut odstát, aby se chuť plně rozvinula; přidáním čerstvého koriandru, máty a kapky citronu chuť ještě vylepšíte. Vodu dobře vychlaďte, protože vlažné pani bývá obvykle zklamáním. Standardní náplň tvoří vařené brambory a namočená cizrna. Každé puri nahoře nakřápněte, naplňte, namočte a snězte najednou – připravujte je postupně, protože naplněné puri se během pár sekund rozmočí.

Balení a skladování

133g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792331125119,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pasta na přípravu Priya Pulihora 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":134,"weight":300,"compare_at_price":269,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018138104","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Pasta na přípravu Priya Pulihora 300 g

€1,34 €2,69

-50%

Jednotková cena

Pasta Priya Pulihora je koncentrát na andhérskou tamarindovou rýži, ve kterém jsou tamarind, chilli a koření na temperování už povařené doměkka, takže příprava pulihory spočívá v promíchání pasty s uvařenou rýží. Nejprve je kyselá, pak slaná a pálivá.

Hodí se na

Pulihoru neboli tamarindovou rýži
Slavnostní jídla a obědy s sebou
Tamarindové sevai a pokrmy z vermicelli

Použití

Uvařte rýži tak, aby zrnka zůstala oddělená, rozprostřete ji na široký talíř a nechte ji zchladnout, aby byla jen vlažná. Horká rýže by se lepila a zrnka by se při míchání lámala. Na dva šálky uvařené rýže vmíchejte dvě až tři lžíce pasty a poté ochutnejte a případně dochuťte. Nakonec na oleji krátce osmažte hořčičná semínka, chana dal, arašídy a kari listy a přidejte je k rýži. Před podáváním nechte rýži patnáct minut odstát, aby se do ní vstřebala chuť.

Balení a skladování

Sklenice 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte dobře uzavřené v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56936876048767,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Žlutá kari pasta Cock 400 g – Autentická thajská žlutá kari pasta","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":375,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"84909002358","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Cock

Žlutá kari pasta Cock 400 g – Autentická thajská žlutá kari pasta

€3,75

Jednotková cena

Žlutá kari pasta Cock 400g – Thajská žlutá kari pasta

Vychutnejte si jemné, aromatické chutě thajského žlutého kari s pastou Cock Yellow Curry Paste. Tato tradiční pasta kombinuje kurkumu, citronovou trávu a aromatické koření pro dosažení autentické chuti.

Vlastnosti produktu:

Autentická thajská žlutá kari pasta
Praktické balení 400g
Jemná, aromatická chuť
Bohatá na kurkumu a aromatické koření
Všestranné využití v různých pokrmech

Použití:

Ideální pro přípravu žlutého kari, jemných kari pokrmů, mořských plodů a pro dodání jemné, aromatické chuti vašim jídlům.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792329912703,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya pasta z červených chilli papriček 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":239,"weight":300,"compare_at_price":308,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087266","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya pasta z červených chilli papriček 300 g

€2,39 €3,08

-22%

Jednotková cena

Pasta z červených chilli papriček Priya je hladká pasta z červených chilli papriček, kterou můžete rovnou přidat lžící do pánve místo toho, abyste sušené chilli papričky namáčeli a sami mleli. Dodá pokrmu barvu i pálivost, proto ji přidejte do omáčkového základu hned zkraje, aby se obojí mohlo naplno rozvinout.

Hodí se na

Kari a omáčkové základy, které potřebují výraznou barvu
Marinády na kuřecí maso, krevety a paneer
Chilli kuře, chilli paneer a indočínské omáčky

Použití

Opékejte jednu až dvě čajové lžičky v oleji společně s cibulovým základem, dokud olej nezíská barvu a nevyprchá syrová vůně, přibližně jednu minutu. Začněte s menším množstvím: pasta je koncentrovaná a je mnohem snazší přidat další lžičku než zachraňovat jídlo, které už je příliš pálivé. Jako základ marinády ji nařeďte citronovou šťávou a trochou jogurtu. Při každém použití sáhněte po čisté a suché lžičce.

Balení a skladování

Sklenice o hmotnosti 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřenou v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56936876081535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Miyako Miso pasta světlá 150g - Japonská světlá miso pasta","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":352,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4316734081151","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Miyako

Miyako Miso pasta světlá 150g - Japonská světlá miso pasta

€3,52

Jednotková cena

Miyako světlá miso pasta 150g - Světlá miso pasta na polévku

Objevte autentickou japonskou kuchyni se světlou miso pastou Miyako. Tato tradiční fermentovaná sójová pasta je nezbytná pro přípravu lahodné miso polévky a dodání chuti umami vašim pokrmům.

Vlastnosti produktu:

Autentická japonská světlá miso pasta
Praktické balení 150g
Bohatá chuť umami
Ideální pro přípravu miso polévky
Tradiční fermentovaná sójová pasta

Použití:

Ideální pro přípravu miso polévky, marinád, dresinků a pro dodání hloubky chuti polévkám, dušeným pokrmům a omáčkám.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56936875983231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zelená kari pasta Cock 400g - Autentická thajská zelená kari pasta","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":375,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"84909002365","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Cock

Zelená kari pasta Cock 400g - Autentická thajská zelená kari pasta

€3,75

Jednotková cena

Zelená kari pasta Cock 400g - Thajská zelená kari pasta

Objevte svěží, aromatickou chuť autentického thajského zeleného kari se zelenou kari pastou Cock. Vyrobeno z tradičních surovin pro autentický chuťový zážitek z jihovýchodní Asie.

Vlastnosti produktu:

Autentická thajská zelená kari pasta
Rodinné balení 400g
Svěží, aromatický chuťový profil
Všestranná kuchařská přísada
Tradiční thajský recept

Použití:

Ideální pro thajské zelené kari, kari na kokosovém základě, minutky (stir-fry) a dodání autentické thajské chuti vašemu vaření.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56936875852159,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cock kari pasta červená 400g – autentická thajská červená kari pasta","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":375,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"84909002341","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Cock

Cock kari pasta červená 400g – autentická thajská červená kari pasta

€3,75

Jednotková cena

Cock Kari pasta červená 400g - Thajská červená kari pasta

Zažijte autentickou thajskou kuchyni s červenou kari pastou Cock. Tato tradiční thajská kari pasta dodá vašim pokrmům dokonalou rovnováhu pikantních a aromatických chutí.

Vlastnosti produktu:

Autentická thajská červená kari pasta
Praktické balení 400g
Ideální pro kari, stir-fry a marinády
Bohatý, pikantní chuťový profil
Prémiová kvalita surovin

Použití:

Ideální pro přípravu tradičních thajských červených kari pokrmů, stir-fry, polévek a jako marináda na maso a zeleninu.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56823479009663,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Gramarhein Tamarind 200g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":210,"weight":200,"compare_at_price":267,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904093606120","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Gramarhein

Gramarhein Tamarind 200g

€2,10 €2,67

-21%

Jednotková cena

Gramarhein Tamarind 200g

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792334598527,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Priya – tamarindová pasta – 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":239,"weight":300,"compare_at_price":269,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087211","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya – tamarindová pasta – 300 g

€2,39 €2,69

-11%

Jednotková cena

Tamarindová pasta Priya je koncentrovaný tamarind připravený k přímému použití ze sklenice, bez namáčení, vymačkávání nebo pasírování dužiny. Je čistě kyselá, bez přidaného koření, takže ji můžete přidat do jakéhokoli pokrmu, který vyžaduje tamarind, aniž by změnila ostatní dochucení.

Nejvhodnější do

sambaru, rasamu a vatha kuzhambu
čatní, omáček a čaatu
tamarindové rýže a rybích kari

Jak ji používat

Na hrnec sambaru nebo rasamu pro čtyři začněte půl lžičkou rozmíchanou v troše teplé vody a množství dolaďte až na závěr, když už je v pokrmu čočka, protože v řídké tekutině je tamarind výraznější než v husté. Nechte ho několik minut povařit; nevařený tamarind chutná mdle a trochu ostře. Do čatní a omáček ho přidávejte neředěný, vždy po čtvrt lžičce.

Balení a skladování

Sklenice 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřené v chladničce.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57305311314303,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Aachi zázvorovo-česneková pasta 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":699,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209307118","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi zázvorovo-česneková pasta 1 kg

€6,99

Jednotková cena

Zázvorovo-česneková pasta Aachi v 1kg balení je ideální pro gastro provozy, domácnosti, které denně vaří indická jídla, a pro každého, kdo připravuje pohoštění pro větší skupinu lidí. Jde o stejnou mletou směs zázvoru a česneku jako v menší sklenici, jen jí máte dostatek, takže nemusíte každých čtrnáct dní kupovat novou.

Nejlepší využití

Základy pro každodenní kari a dál
Velké dávky marinád na kuřecí a skopové maso
Biryani a pulao připravované ve velkém

Jak ji používat

Použijte zhruba jednu polévkovou lžíci na 500 g masa nebo na kari pro čtyři osoby. Přidejte ji, jakmile změknou cibule, smažte na středním ohni minutu či dvě, dokud se neodpaří syrová vůně, a až poté přidejte rajčata nebo vodu. U takto velkého balení si část na týden přelijte do menší sklenice a hlavní nádobu udržujte uzavřenou a v chladu, aby se při každém vaření neotevíralo a neohřívalo celé balení. Vždy používejte čistou a suchou lžíci.

Balení a skladování

1kg nádoba. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřené v chladničce.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v