-
Świeże produkty
-
Piekarnictwo i gotowanie
-
Niezbędniki kuchenne
-
Mrożonki i żywność typu convenience
-
Przekąski, słodycze i wyroby cukiernicze
-
Żywność instant i gotowe dania
-
Artykuły gospodarstwa domowego i higieny osobistej
Menu główne
Szybki Sklep
- Szybki Sklep
-
Miesięczne uzupełnienia
-
Poranek i codzienna pielęgnacja
-
Niezbędniki kuchenne
-
Niezbędnik
-
Żywność błyskawiczna, mrożona i gotowa do spożycia
-
Światowa Żywność
-
ALL CATEGORIES
- ALL CATEGORIES
-
Świeże produkty
-
Podstawowe produkty spożywcze
-
Piekarnictwo i gotowanie
-
Niezbędniki kuchenne
-
Przyprawy
-
Nabiał
-
Mrożonki i żywność typu convenience
-
Przekąski, słodycze i wyroby cukiernicze
-
Żywność instant i gotowe dania
-
Napoje
-
Artykuły gospodarstwa domowego i higieny osobistej
Twój koszyk
Indyjska
325 produktów
325 produktów
€5,49
India Gate Classic Basmati to długoziarnisty, aromatyczny ryż basmati w opakowaniu 1 kg – idealny rozmiar, by mieć go pod ręką na weekendowe biryani, a niekoniecznie do codziennego gotowania. Ziarna po ugotowaniu pozostają sypkie i suche, wydłużają się w trakcie mięknięcia i zachowują swój kształt na tyle dobrze, że można je układać warstwowo i odgrzewać, nie zmieniając ich w papkę.
Najlepszy do
- Biryani, w którym ziarna muszą pozostać oddzielne
- Pulao, ryżu z kminem (jeera rice) oraz zwykłego ryżu na parze
- Smażonego ryżu przygotowanego z ryżu ugotowanego poprzedniego dnia
Jak gotować
Płucz, aż woda będzie czysta, a następnie mocz przez dwadzieścia do trzydziestu minut. Użyj około półtorej części wody na jedną część ryżu, zagotuj, przykryj i gotuj na najmniejszym ogniu przez dziesięć do dwunastu minut, a następnie odstaw na pięć minut przed otwarciem garnka. W przypadku biryani podgotuj ryż w obficie osolonej wodzie do około siedemdziesięciu procent miękkości, odcedź i dokończ gotowanie na małym ogniu pod szczelną pokrywką. Ryż zawsze rozdzielaj widelcem, zamiast mieszać go łyżką.
Opakowanie i przechowywanie
Opakowanie 1 kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć lub przesypać do hermetycznego pojemnika, chroniąc przed wilgocią.
€4,99
TRS Kwiat muszkatołowy (Javantri) to koronkowa, pomarańczowo-brązowa osnówka otaczająca nasiona muszkatołowca, wysuszona w postaci łamliwych płatków. Smakuje jak gałka muszkatołowa, lecz jest lżejsza i bardziej kwiatowa, a jasne sosy barwi znacznie słabiej niż większość przypraw w całości.
Najlepsze do
- Kormy, jasnych sosów i dań kuchni mogolskiej
- Biryani i mieszanek garam masala
- Mieszanek do kebabów i kofty oraz słodyczy mlecznych
Zastosowanie
Jeden płatek wystarczy na garnek dla całej rodziny. Podsmaż go na ghee wraz z innymi przyprawami w całości na początku gotowania lub zmiel na masalę z kardamonem i gałką muszkatołową. Jest łamliwy i łatwo się mieli, ale zapycha młynki do mokrych składników, dlatego należy używać młynka do suchych przypraw. Przed podaniem wyjmij całe płatki.
Opakowanie i przechowywanie
50 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.
€1,60
Aachi Pani Puri Masala to autentyczna mieszanka przypraw do przygotowania aromatyzowanej wody (pani), używanej do najpopularniejszego indyjskiego street foodu. Wystarczy wymieszać z wodą, aby uzyskać idealną, pikantną, orzeźwiającą wodę do nadziewania puri.
- Autentyczna mieszanka przypraw do wody typu pani puri o ostro-kwaśnym smaku
- Zawiera miętę, amchur (suszony proszek z mango), czarną sól i kumin
€2,44
Aachi Butter Chicken Masala pozwala stworzyć kultowy, kremowy sos pomidorowy, będący podstawą najpopularniejszego dania północnych Indii. Dzięki łagodnym przyprawom, kozieradce i nutom pomidorowym bez wysiłku przygotujesz aksamitny i wykwintny sos do kurczaka maślanego.
- Kremowy profil smakowy z pomidorami i kozieradką
- Łagodny, przyjazny dla całej rodziny smak kurczaka maślanego
€1,04
Aachi Lemon Rice Powder to wygodna mieszanka przypraw do przygotowania południowoindyjskiego ryżu cytrynowego (elumichai sadam). Dzięki zawartości gorczycy, liści curry, chili i ekstraktu z suszonej cytryny w kilka minut zmienia zwykły ryż w pełne smaku, orzeźwiające danie.
- Błyskawiczna mieszanka przypraw do południowoindyjskiego ryżu cytrynowego
- Zawiera gorczycę, liście curry oraz aromat cytrynowy
€2,49
Aachi Mutton Curry Masala to mieszanka przypraw przeznaczona do długiego gotowania dań z baraniny. Bogate połączenie przypraw korzennych, czarnego pieprzu i rozgrzewającej masali tworzy głęboko aromatyczny sos, będący synonimem południowoindyjskiego curry z baraniny.
- Mieszanka przypraw do wolnego gotowania baraniny
- Bogata kompozycja czarnego pieprzu i przypraw korzennych
€1,32
Aachi Kadai Chicken Masala została stworzona z myślą o kultowym północnoindyjskim daniu przygotowywanym w woku. Dzięki świeżo mielonym nasionom kolendry, suszonym chili oraz przyprawom z wyraźną nutą papryki, nadaje kurczakowi kadai jego charakterystyczny, wyrazisty smak.
- Mieszanka przypraw do gotowania w woku (styl kadai)
- Profil z wyraźną nutą papryki, kolendry i chili
- Opakowanie zbiorcze: 100 g x 10 sztuk w tacy
€1,89
Aachi Chicken Manchurian Masala oddaje słodki, pikantny i ostry smak indyjsko-chińskiego kurczaka manchurian. To ulubione danie restauracyjne, które pozwala uzyskać powtarzalne rezultaty zarówno w wersji wytrawnej, jak i z sosem.
- Słodki, pikantny i ostry indyjsko-chiński smak
- Sprawdza się w obu wersjach manchurian: wytrawnej i z sosem
€1,89
Aachi Chicken Tikka Masala to aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana stylem tandoori, idealna do marynowania i grillowania kurczaka. Pozwala uzyskać klasyczny, przypieczony, dymny smak kurczaka tikka w restauracyjnym stylu.
- Mieszanka przypraw do marynaty w stylu tandoori
- Idealna do grillowania, barbecue i pieczenia w piekarniku
€0,88
Aachi Country Chicken Biryani Masala stworzona została do biryani z naatu kozhi (kurczaka zagrodowego), gdzie wyraziste przyprawy dopełniają intensywny smak kurczaka z wolnego wybiegu. Głęboko aromatyczna mieszanka popularna w stanie Tamilnadu.
- Opracowana specjalnie do naatu kozhi (kurczaka zagrodowego)
- Wyrazista, głęboko aromatyczna południowoindyjska mieszanka przypraw
€2,99
Schani Leh-S-Royal Veg Biryani Curry Mix to wygodna mieszanka do przygotowania w domu aromatycznego biryani warzywnego o jakości jak z restauracji. Zawiera autentyczne przyprawy i smaki.
€1,89
Czosnek mielony TRS to suszony czosnek drobno zmielony — ostry i wyrazisty, o bardziej suchym i łagodniejszym smaku niż świeże ząbki, bez konieczności obierania czy siekania. Rozprowadza się równomiernie w suchej marynacie lub zalewie, czego nigdy nie zapewni czosnek przeciśnięty przez praskę.
Idealny do
- Suchych przypraw, marynat tandoori i kebabów
- Sosów indochińskich i dań z makaronem
- Doprawiania frytek, popcornu i słonych przekąsek
Sposób użycia
Mniej więcej ćwierć łyżeczki odpowiada jednemu świeżemu ząbkowi. Dodawaj go razem z innymi mielonymi przyprawami, a nie bezpośrednio na gorący olej, gdzie w kilka sekund przypali się i stanie gorzki. W przypadku marynat wymieszaj go najpierw z jogurtem lub olejem i odczekaj kilka minut, aby nawilgotniał, zanim dodasz mięso.
Opakowanie i przechowywanie
100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.
€2,69
Biały pieprz mielony TRS jest uzyskiwany z ziaren pieprzu pozbawionych zewnętrznej skórki, dzięki czemu powstaje jasny proszek. Jego ostrość jest czystsza i bardziej bezpośrednia niż w przypadku czarnego pieprzu, pozbawiona drzewnych, aromatycznych nut, a dzięki jasnej barwie idealnie wtapia się w jasne sosy, nie pozostawiając w nich ciemnych drobinek.
Najlepszy do
- Kremowych sosów, zup i purée ziemniaczanego
- Dań kuchni indochińskiej, zupy kukurydzianej i dań typu stir-fry
- Marynat do kurczaka i ryb
Zastosowanie
Dodawaj pod koniec gotowania, ponieważ podczas długiego duszenia traci swoją ostrość. Używaj go oszczędniej niż czarnego pieprzu — biały pieprz jest bardziej intensywny i może sprawić, że sos stanie się zbyt ostry w smaku. W kuchni indochińskiej jest często jedynym używanym rodzajem pieprzu; dodaje się go tuż przed zdjęciem potrawy z woka.
Opakowanie i przechowywanie
100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.
€1,15
Barwnik spożywczy Schani w kolorze zielonym to intensywny, skoncentrowany i bezpieczny barwnik przeznaczony do dekorowania słodyczy, ciast oraz dań wytrawnych. Niewielka ilość wystarczy, aby uzyskać żywy i jednolity kolor.
MDH Chutney Podina Masala to sucha mieszanka przypraw stworzona do świeżego zielonego chutney, dzięki której sos jest idealnie zbalansowany bez konieczności odmierzania czterech czy pięciu oddzielnych składników. Ma miętowy, wyrazisty smak z przyjemną słoną nutą.
Najlepsze do
- Zielonego chutney z mięty i kolendry do samos i pakor
- Kanapek z chutney i jako dodatek do tikk
- Szybkiego dipu na bazie jogurtu
Zastosowanie
Zmiel duży pęczek kolendry i mniejszą garść mięty z zieloną papryczką chili, odrobiną soku z cytryny i dwiema łyżeczkami przyprawy, dodając wodę łyżeczka po łyżeczce, aż składniki się połączą. Przed dodaniem soli spróbuj sosu, ponieważ mieszanka zawiera ją w swoim składzie. Świeżo przygotowany chutney można przechowywać w szczelnym słoiku w lodówce przez dwa do trzech dni.
Opakowanie i przechowywanie
Opakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.
€19,49
€24,49
Ryż gotowany Annam Ponni w dwupaku dla gospodarstw domowych, w których zużywa się dużo ryżu. Ponni to codzienny ryż stołowy w Tamilnadu, a parowanie przed mieleniem utwardza ziarno, dzięki czemu ugotowany ryż pozostaje sypki i można go odgrzewać bez ryzyka, że stanie się kleisty.
Najlepszy do
- Codziennego ryżu na parze z sambarem, rasamem i kuzhambu
- Ryżu z jogurtem (curd rice), ryżu cytrynowego i ryżu z tamaryndowcem
- Lunchboxów i gotowania z wyprzedzeniem, gdy zależy nam na zachowaniu odpowiedniej tekstury
Jak gotować
Ryż parzony wymaga więcej wody i czasu niż ryż surowy. Przepłucz dwukrotnie, a następnie gotuj w szybkowarze w proporcji jedna szklanka ryżu na dwie i pół szklanki wody przez trzy do czterech gwizdków, lub gotuj w otwartym garnku w dużej ilości wody przez około dwadzieścia pięć minut, a następnie odcedź. Trzydziestominutowe namaczanie skraca czas gotowania i pozwala uzyskać bardziej równomierną strukturę ziarna.
Opakowanie i przechowywanie
Dwie torby po 5 kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.
€48,99
Cieciwka gotowana w puszce Annam to białe ziarna cieciwki, które są już ugotowane i zapakowane w solance, dzięki czemu nie trzeba ich moczyć przez noc ani używać szybkowaru. Są wystarczająco miękkie, by jeść je prosto z puszki, a jednocześnie na tyle jędrne, by zachowywały kształt w sosie.
Najlepsze do
- Szybkiego chole i curry z cieciwki w środku tygodnia
- Chana chaat z cebulą, pomidorem i cytryną
- Sałatek, wrapów i hummusu
Przygotowanie
Najpierw dokładnie odcedź i opłucz pod zimną wodą, aby pozbyć się posmaku solanki. W przypadku curry dodaj je do gotowej masali z cebuli i pomidora i duś przez dziesięć do piętnastu minut zamiast zwykle pół godziny, ponieważ muszą jedynie nabrać smaku. Rozgnieć kilka ziarenek o dno patelni, aby zagęścić sos. Dopraw na końcu, ponieważ solanka już zawiera sól.
Opakowanie i przechowywanie
Puszka 400 g. Po otwarciu przełóż niezużytą cieciwkę do pojemnika z pokrywką i przechowuj w lodówce.
€3,60
Wagh Bakri – Premiumowe torebki herbaty bez zszywek, 200 g.
Mocna, aromatyczna herbata w torebkach, idealna na co dzień.
€1,80
Pasta do zębów Dabur Red powstaje z mieszanki tradycyjnych indyjskich składników, w tym goździków i innych przypraw, dzięki czemu ma charakterystyczny smak, odmienny od smaku standardowych miętowych past do zębów. To jeden z najdłużej dostępnych produktów Dabur w tej kategorii, rozpoznawalny dzięki czerwonej barwie i charakterystycznemu smakowi.
Pasta ma ciepły, korzenny smak dzięki składnikom takim jak goździki, a także delikatną słodycz i gładką konsystencję typową dla pasty do zębów na bazie kremu.
Sposób użycia
- Wyciśnij niewielką ilość pasty na szczoteczkę do zębów.
- Szczotkuj zęby jak zwykle, a następnie wypłucz jamę ustną wodą.
Wielkość opakowania: 100 g. Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu. Po użyciu zakręć zakrętkę.
€2,25
Pasta do zębów Dabur Miswak to pasta zawierająca ekstrakty z miswaku — rośliny tradycyjnie stosowanej w patyczkach do czyszczenia zębów w Azji Południowej i na Bliskim Wschodzie. Dzięki niej składnik ten jest dostępny w formie zwykłej pasty do codziennego szczotkowania zębów.
Pasta ma charakterystyczny, lekko ziołowy smak, odmienny od typowych past miętowych, co wynika z zawartości miswaku.
Sposób użycia
- Nałóż niewielką ilość pasty na szczoteczkę.
- Umyj zęby jak zwykle, a następnie wypłucz usta wodą.
Pojemność opakowania: 100 ml. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z zakręconą nakrętką.
Płatki migdałowe TRS to blanszowane migdały pokrojone w cienkie, płaskie plasterki, gotowe do użycia bez konieczności obierania czy siekania. Prażą się szybko i równomiernie, nadając potrawom chrupiącą, orzechową warstwę bez obciążania ich całymi orzechami. Jest to duże opakowanie gastronomiczne o wadze 750 g.
Najlepsze do
- Dekorowania biryani, pulao i kormy
- Kheer, halwy, barfi i słodyczy świątecznych
- Wypieków, granoli i dodatków do śniadań
Sposób użycia
Prażyć na suchej patelni na średnim ogniu lub na odrobinie ghee przez dwie do trzech minut – należy je mieszać i zdjąć z ognia, gdy są jeszcze jasnozłote, ponieważ ciemnieją po zdjęciu z patelni. Do słodyczy smażyć na ghee z rodzynkami i posypywać nimi na końcu, aby pozostały chrupiące. Resztę opakowania należy szczelnie zamknąć; orzechy łatwo chłoną inne zapachy.
Opakowanie i przechowywanie
750 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.
Gotowana fasola Rosecoco TRS to fasola typu borlotti, ugotowana i zakonserwowana w wodzie. W opakowaniu ma różowo-kremowe plamki, po ugotowaniu nabiera jednolitego brązowego koloru, ma gładką, kasztanową konsystencję oraz łagodny, lekko słodkawy smak.
Najlepsza do
- Wschodnioafrykańskich gulaszów z fasoli i potrawy githeri
- Zup, minestrone i zapiekanek
- Sałatek z fasoli i curry na bazie mleczka kokosowego
Jak gotować
Przed użyciem odsączyć i opłukać. Fasola jest w pełni ugotowana, więc wystarczy dodać ją do gotowego sosu i podgrzewać przez pięć do dziesięciu minut. Rozpada się łatwiej niż fasola czerwona, co jest przydatne, jeśli chcesz uzyskać gęsty, kremowy gulasz — rozgnieć łyżkę fasoli o ściankę garnka i wymieszaj z resztą potrawy.
Opakowanie i przechowywanie
Puszka 400 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu niewykorzystaną fasolę przełożyć do zamkniętego pojemnika i przechowywać w lodówce.
Related collections
- Wybranie opcji powoduje odświeżenie całej strony.
- Otwiera się w nowym oknie.



