Indická

Domů > Indická

325 produktů

{"id":56165922046335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR – Směs na přípravu Vada 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":399,"weight":500,"compare_at_price":399,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042957975","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR – Směs na přípravu Vada 500g

€3,99

Jednotková cena

MTR Instant Vada Mix je směs pro snadnou přípravu vady, oblíbené jihoindické slané pochoutky, která má obvykle tvar malého donutu a smaží se dozlatova. Základem směsi je mouka z urad dal (černého čočky) a koření, takže není nutné čočku zvlášť namáčet a mlít.

Vada připravená z této směsi má křupavou zlatavou krustu a vláčný vnitřek s jemně kořeněnou slanou chutí typickou pro čočkové placky. Obvykle se podává s kokosovým čatní a sambarem.

Návod k použití

Smíchejte prášek s vodou, abyste vytvořili husté těsto, které drží tvar.
Vytvarujte malé porce do tvaru kroužků s otvorem uprostřed.
Smažte v rozpáleném oleji dozlatova, dokud není povrch křupavý, poté nechte okapat a podávejte teplé.

Velikost balení: 500 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609006780799,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Butter Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":198,"weight":100,"compare_at_price":209,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001079","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Butter Chicken Masala 100g

€1,98 €2,09

-5%

Jednotková cena

MDH Butter Chicken Masala je jemná směs koření pro krémovou rajčatovou omáčku murgh makhani, vytvořená pro bohatou chuť, nikoliv pro pálivost. Sušené listy pískavice řecké seno a hřejivé koření dodávají směsi lehce nahořklý, máslový nádech, který odlišuje butter chicken od běžného rajčatového kari.

Nejlepší pro

Butter chicken s grilovaným nebo na pánvi smaženým kuřecím masem
Paneer butter masala a omáčky typu makhani
Marinování kuřecího masa v jogurtu před pečením

Použití

Rozdělte směs mezi marinádu a omáčku. Použijte asi čajovou lžičku do jogurtu se zázvorem a česnekem na půl kila kuřecího masa, poté další dvě čajové lžičky do rajčatového základu poté, co se vyvařil a rozmixoval dohladka. Na závěr na mírném ohni přidejte máslo a smetanu a udržujte pod bodem varu, aby omáčka zůstala lesklá.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883214868863,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Jaggery Cubes 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":289,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Jaggery Cubes 500g

€2,89

Jednotková cena

Schani Jaggery Cubes (gur) — unrefined cane sugar in handy cubes, 500g. Rich, caramel-like sweetness for chai, payasam, laddoos, chikki and dal.

Store in a cool, dry place in a closed container.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883073048959,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Green Cardamom (Elachi) 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":399,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Green Cardamom (Elachi) 50g

€3,99

Jednotková cena

Schani Green Cardamom (Elachi) — whole green pods with a sweet, floral aroma.

Best for

Masala chai and kheer
Biryani, pulao and korma
Indian sweets and garam masala

Pack and storage

50 g. Store in a cool, dry place, sealed after opening.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883072983423,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Mustard Oil 1L","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":499,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Mustard Oil 1L

€4,99

Jednotková cena

Schani Mustard Oil is a pungent, full-flavoured cooking oil widely used in North and East Indian cuisines. It gives a distinctive sharp taste to pickles, curries, fish and stir-fries. 1 litre bottle.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883071279487,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Phool Makhana 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":219,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Phool Makhana 50g

€2,19

Jednotková cena

Schani Phool Makhana is puffed lotus seeds — light, white, popcorn-like spheres with an airy crunch and a very mild taste, in a 50g pack.

Roast in a little ghee until crisp and season with salt, pepper or chaat masala for a quick snack, or use in makhana kheer and makhana matar. Popular fasting food for Navratri and Ekadashi.

Store sealed in a dry, airtight container.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58772473905535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dildaar Extra Long Basmati 10 kg – Poškozený obal (sleva 20 %)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1839,"weight":10000,"compare_at_price":2299,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Dildaar

Dildaar Extra Long Basmati 10 kg – Poškozený obal (sleva 20 %)

€18,39 €22,99

-20%

Jednotková cena

Poškozený obal – sleva 20 %. Tento 10kg pytel rýže Dildaar Extra-Long Basmati má poškozený vnější obal, proto jej prodáváme za sníženou cenu. Omezené množství – pouze do vyprodání zásob.

Dildaar Extra-Long Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže vybraná pro délku svých zrn: zrna se při vaření prodlužují, drží si svůj tvar a zůstávají sypká, místo aby se lepila.

Ideální pro

Biryani a pulao pro velké oslavy
Každodenní dušenou rýži ke kari a čočce (dál)
Smaženou rýži a rýži jeera

Balení a skladování

10kg pytel. Protože je vnější obal poškozený, po doručení rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby a skladujte ji na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58518874521983,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS - Kokosová moučka 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":849,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689342722","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS - Kokosová moučka 1 kg

€8,49

Jednotková cena

Kokosový prášek TRS je jemně mletý sušený kokos — suchý, světlý a práškovitý, na rozdíl od strouhaného kokosu prodávaného na pečení. Díky své jemné konzistenci se rozpustí v omáčce, místo aby zůstal na jejím povrchu.

Hodí se zejména na

Jihoindická a srílanská kokosová kari
Čatní, kořenicí pasty masala a kormu
Laddu, barfi a kokosové sladkosti

Jak ho použít při vaření

Do omáčky namočte dvě nebo tři lžíce na deset minut do teplé vody nebo teplého mléka, poté rozmixujte na hladkou pastu a vmíchejte ke konci vaření — pokud ho přidáte suchý, zůstane zrnitý. Jakmile ho přidáte, nenechte omáčku prudce vařit, jinak se srazí. Do sladkostí ho nejprve krátce nasucho opražte, aby se rozvinula jeho vůně.

Balení a skladování

300 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58068587118975,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"H5-ZWOR-RWCH","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Ragi mouka 1kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":419,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689858131","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Ragi mouka 1kg

€4,19

Jednotková cena

Ragi mouka TRS je mleté prstové proso — celozrnná mouka sytě červenohnědé barvy se zemitou, oříškovou chutí, která se velmi liší od pšenice. Je přirozeně bezlepková, takže sama o sobě nedrží pohromadě tak, jako pšeničné těsto.

Ideální pro

Ragi mudde, základní pokrm státu Karnátaka
Ragi roti a ragi dósa
Ragi slad a kaši
Přimíchání do čapátí mouky pro celozrnnou chuť

Jak vařit

Pro přípravu roti hněťte s horkou vodou a se těstem pracujte, dokud je teplé, nebo jej smíchejte napůl s pšeničnou moukou, aby se dalo správně vyválet. Pro přípravu kaše a sladu mouku nejprve na pár minut nasucho opražte na pánvi – prohloubí se tím chuť a zabrání tvorbě hrudek – a poté ji rozmíchejte ve studené vodě, než ji vystavíte teplu.

Balení a skladování

1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306195722623,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"00-2VYJ-N720","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Udhaiyam směs luštěnin 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":279,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906002134267","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Udhaiyam

Udhaiyam směs luštěnin 500g

€2,79

Jednotková cena

Udhaiyam Mixed Lentils je směs několika druhů čočky v jednom balení, určená pro přípravu míchaného dalu, který mnoho domácností vaří, když zrovna nemají chuť na jeden konkrétní druh. Při společném vaření dodají různé druhy čočky pokrmu plnější konzistenci než čočka jednoho druhu: některé se rozvaří a pokrm zahustí, zatímco jiné zůstanou v celku.

Ideální pro

Míchaný dal, styl pančmel
Dal khichdi
Husté čočkové polévky a dušené pokrmy

Příprava

Několikrát propláchněte, dokud není voda čirá, a nechte alespoň hodinu namočené. V tomto případě je namáčení důležitější než u jednoho druhu čočky, protože jednotlivé druhy ve směsi mají různou dobu vaření a namáčení ji sjednotí. Vařte v tlakovém hrnci v poměru tři díly vody na jeden díl čočky po dobu čtyř až pěti zapískání, poté nechte tlak přirozeně klesnout. Lehce rozmačkejte o stěnu hrnce, upravte hustotu horkou vodou a dochuťte temperováním (ožitím) římského kmínu, česneku, sušených chilli papriček a ghí.

Balení a skladování

500g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo směs přesypte do vzduchotěsné nádoby.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57284052222335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Chilli Kashmiri celé 150g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":389,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689927202","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Chilli Kashmiri celé 150g

€3,89

Jednotková cena

Celé kašmírské chilli papričky TRS jsou celé sušené kašmírské chilli papričky — krátké, vrásčité a sytě červené. Používají se spíše pro barvu, kterou pokrmu dodají, než pro svou pálivost, a jsou výrazně jemnější než běžné sušené červené chilli papričky.

Nejlepší využití

Mletí vlastního kašmírského chilli prášku
Rogan josh, tandoori marinády a červené masalové pasty
Vindaloo a goanské recepty na pasty a nakládanou zeleninu

Příprava

Pokud chcete připravit pastu, odtrhněte stopky, vytřepejte většinu semínek a papričky nechte dvacet minut máčet v horké vodě, než je rozemelete — právě to zajistí sytě červenou barvu bez zrnek. Pro tepelnou úpravu (tempering) smažte celou papričku v rozpáleném oleji několik sekund, dokud se nenafoukne a mírně neztmavne. Pokud chcete pokrm pálivější, semínka ponechte.

Balení a skladování

150 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095164264831,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Pepper Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":244,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124249","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Pepper Chicken Masala 100g

€2,44

Jednotková cena

Aachi Pepper Chicken Masala je výrazná, pepřová směs koření pro oblíbený jihoindický pokrm z kuřecího masa na pepři. Díky obsahu celého drceného černého pepře, fenyklu a aromatického koření dodává jídlu intenzivní pálivost a vůni.

Směs koření s výraznou chutí černého pepře
Ideální pro jihoindické kuře na pepři připravované „nasucho“

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163478399,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Paneer Tikka Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":171,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209302748","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Paneer Tikka Masala 100 g

€1,71

Jednotková cena

Aachi Paneer Tikka Masala je kořenicí směs inspirovaná tandoori úpravou, která dodá sýru paneer kouřové aroma a hodí se k jeho marinování i grilování. Sýru typu cottage dodá klasický opečený povrch a výraznou chuť jako z restaurace.

Marináda na paneer v tandoori stylu
Výrazný profil grilované a opečené chuti

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162626431,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Masala na krevety 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":139,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209323798","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Masala na krevety 100 g

€1,39

Jednotková cena

Aachi Prawn Fry Masala je přímořská směs koření na mořské plody určená k přípravě dokonale marinovaných krevet smažených na pánvi s výraznou kořeněnou krustou. Ideální pro přípravu krevet na sucho i s trochou šťávy.

Přímořská směs koření na mořské plody pro krevetové pokrmy
Výrazné chilli a pepř pro křupavý obal

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160758655,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":125,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306173","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala 45g

€1,25

Jednotková cena

Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala přináší výrazné, komplexní chutě čettindské kuchyně do vašeho biryani. Je vyrobena z kalpasi, marathi mokku a typického koření a nabízí autentický chuťový profil jižní Indie.

Typické čettindské koření včetně kalpasi
Výrazná kouřová, kořeněná chuť jižní Indie

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048586420607,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Potravinářské barvivo Schani červené 25g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":75,"weight":25,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Potravinářské barvivo Schani červené 25g

€0,75

Jednotková cena

Potravinářské barvivo Schani červené je zářivé, zdravotně nezávadné červené barvivo běžně používané v indických sladkostech, nápojích a pokrmech. Ideální pro vytváření výrazných barev v tandoori marinádách a dezertech.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56830423990655,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Barva na vlasy s hennou Dabur Vatika 10 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":495,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5022496012850","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Dabur

Barva na vlasy s hennou Dabur Vatika 10 g

€4,95

Jednotková cena

Dabur Vatika Henna Hair Colour je malý sáček práškové barvy na vlasy na bázi henny, který nabízí praktické jednorázové balení pro domácí dobarvení vlasů. Henna je tradiční rostlinná přísada pro barvení vlasů, která se již dlouho používá v celé jižní Asii.

Po smíchání a aplikaci dodá henna vlasům přirozený červenohnědý odstín, přičemž výsledek se liší v závislosti na původní barvě vlasů a době, po kterou necháte pastu působit.

Návod k použití

Smíchejte prášek s vodou (nebo podle pokynů na sáčku) tak, aby vznikla hladká pasta.
Naneste rovnoměrně na vlasy, nechte působit po požadovanou dobu a poté důkladně opláchněte vodou.

Velikost balení: 10g sáček. Skladujte na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56823415669119,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zázvorový čaj Wagh Bakri","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":410,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901747002703","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Wagh Bakri

Zázvorový čaj Wagh Bakri

€4,10

Jednotková cena

Instantní zázvorový čaj Wagh Bakri – 140 g

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010581887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Jal Jeera Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":170,"weight":100,"compare_at_price":189,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000010","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Jal Jeera Masala 100g

€1,70 €1,89

-10%

Jednotková cena

MDH Jal Jeera Masala je směs pro přípravu studeného nápoje, nikoliv koření na vaření, postavená na praženém římském kmínu, černé soli a mátě. Je kyselá a pikantní, s osvěžujícím závěrem a nevyžaduje téměř žádné vaření.

Nejlepší pro

Chlazené jaljeera podávané před jídlem
Kořeněnou citronovou vodu a šikanji
Posypání nakrájeného ovoce, salátu nebo jogurtu

Použití

Vmíchejte zhruba půldruhé polévkové lžíce do litru studené vody s citronovou šťávou a trochou tamarindu nebo jaggery, poté nechte patnáct minut odstát a sceďte. Podávejte velmi studené s nasekanou mátou. Protože koření již obsahuje sůl, před případným dosolením nejprve ochutnejte a kyselost upravte spíše citronem než přidáním dalšího množství prášku.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56874682974591,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"PN-KI6M-FFM5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Pulao Masala 50 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":190,"weight":50,"compare_at_price":269,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000584","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Pulao Masala 50 g

€1,90 €2,69

-29%

Jednotková cena

MDH Pulao Masala je jemná, aromatická směs koření určená spíše pro rýži než jako kari masala. Vychází z hřejivého celého koření, jako je skořice, hřebíček, bobkový list a kardamom, takže pokrm provoní, aniž by mu dodala ostrost.

Nejlepší pro

Zeleninové pulao s hráškem, mrkví a fazolkami
Jeera nebo matar pulao podávané jako příloha ke kari
Lehké kuřecí nebo skopové pulao

Použití

Před přidáním propláchnuté rýže ji na zhruba minutu zahřejte v ghí nebo oleji s nakrájenou cibulí, aby se rozvinulo její aroma. Použijte zhruba jednu a půl čajové lžičky na dva šálky syrové rýže pro čtyři osoby. Přidejte vodu v obvyklém poměru pro vaši rýži, osolte a jakmile se začne vařit, nechte hrnec v klidu. Tato směs má být jemná, proto se vyhněte zdvojnásobení množství.

Balení a skladování

50g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048583569791,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Sabji Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":169,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000416","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Sabji Masala 100 g

€1,69

Jednotková cena

MDH Sabji Masala je každodenní směs koření pro suché a polosuché zeleninové pokrmy, jejímž základem je koriandr a římský kmín s mírnou pálivostí. Je to směs, po které sáhnete, když potřebujete zeleninové sabzi chuťově doladit, aniž byste mu dodávali konkrétní regionální charakter.

Nejlepší pro

Aloo gobi, bhindi a směs zeleninových sabzi
Restované zelí, fazolky a mrkev
Jednoduché bramborové pokrmy a hrách

Použití

Přidejte ji, jakmile změknou cibule a rajčata, dokud je pánev ještě horká, a nechte ji třicet sekund smažit, než přidáte zeleninu. Dvě čajové lžičky jsou ideální množství na 500 g zeleniny pro čtyři osoby. U sušších sabzi můžete na závěr přidat ještě trochu koření a promíchat, čímž zachováte výrazné aroma. Kapka vody zabrání přichycení, pokud se pánev vysuší.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

MDH Shahi Paneer Masala 100g (Pack of 2)

{"id":56609010942335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VR-MQ26-AYKA","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Shahi Paneer Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":199,"weight":100,"compare_at_price":229,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001048","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Shahi Paneer Masala 100g

€1,99 €2,29

-13%

Jednotková cena

MDH Shahi Paneer Masala je jemná, aromatická směs koření určená pro bohaté omáčky z kešu oříšků, rajčat a smetany, spíše než pro pálivá kari. Dominují v ní hřejivé koření, jako je kardamom, a obsahuje jen velmi málo pálivých chilli papriček.

Nejlepší pro

Shahi paneer v krémové rajčatové omáčce
Malai kofta a další jemné severoindické omáčky
Zeleninová jídla ve stylu kormy

Použití

Nechte koření krátce rozvonět v ghí nebo oleji společně se základem z cibule a rajčat, ještě než přidáte tekutinu – tím vynikne chuť kardamomu. Přibližně dvě čajové lžičky stačí na 250 g paneeru pro čtyři osoby. Smetanu nebo kešu pastu přidejte, až když je masala důkladně provařená, a paneer vložte až úplně nakonec. Poté ho jen prohřejte, nevařte, aby zůstal měkký.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010975103,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"XJ-GOKN-GTXS","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Sindhi Biryani Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":179,"weight":100,"compare_at_price":199,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001222","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Sindhi Biryani Masala 100g

€1,79 €1,99

-10%

Jednotková cena

MDH Sindhi Biryani Masala je směs koření pro biryani v sindhském stylu, která je pálivější a výrazně kyselejší než verze Hajdarábádská. V chuti dominují chilli a sušené kyselé koření, v pozadí doplňované hřejivým aroma celého koření.

Ideální pro

Sindhské skopové nebo kuřecí biryani s bramborami
Masové kari na bázi rajčat a jogurtu
Kořeněnou rýži vrstvenou smaženou cibulkou

Použití

Přidávejte ve fázi přípravy masaly, nikoliv až na závěr. Osmažte cibuli dozlatova, přidejte zázvor, česnek a rajčata, poté vmíchejte tři až čtyři čajové lžičky na půl kila masa a vařte, dokud se neoddělí olej. Mimo zdroj tepla vmíchejte jogurt, aby se nesrazil, poté vrstvěte s předvařenou rýží a duste na mírném plameni. Před dosolením směs ochutnejte, protože již obsahuje dostatek soli.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048586781055,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Tava Fry Masala","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":169,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000447","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Tava Fry Masala

€1,69

Jednotková cena

MDH Tava Fry Masala je směs koření určená pro pokrmy připravované na rozpálené pánvi tava nebo mělce smažené, nikoliv dušené v omáčce. Má lehce nakyslou a ostrou chuť a je dostatečně hrubá na to, aby na potravinách vytvořila krustu.

Ideální pro

Ryby a krevety smažené na pánvi tava
Paneer a houby připravované nasucho na plotně
Mělce smažené brambory, ibišek (okra) a lilek

Použití

Používejte spíše jako směs na obalování než k vmíchání do pokrmu. Smíchejte asi dvě čajové lžičky s lžící oleje, jogurtu nebo citronové šťávy na řidší pastu, obalte v ní rybu, paneer nebo zeleninu a nechte patnáct až dvacet minut odležet. Smažte na rozpálené, lehce potřené pánvi tava a otočte pouze jednou, aby se vytvořila krusta. Pokud smažíte samotnou zeleninu, můžete ji těsně před koncem smažení ještě trochou koření posypat.

Balení a skladování

Mletá směs v uzavřeném balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v