TRS Rajma (Czerwona fasola) 1kg

Czerwona fasola kidney (Rajma) TRS to duże, ciemnoczerwone, suszone ziarna o twardej skórce i miękkim, mączystym wnętrzu. To idealna fasola do dania rajma — zachowuje swój kształt podczas długiego gotowania, podczas gdy sos wokół niej gęstnieje.

Najlepsza do

• Rajma masala z ryżem
• Chili i gulaszów z fasolą
• Sałatek i gęstych zup

Sposób przygotowania

Namocz przez noc lub przez co najmniej osiem godzin, a następnie odlej wodę. Suszoną fasolę kidney należy gotować na silnym ogniu — doprowadź do wrzenia i gotuj intensywnie przez co najmniej dziesięć minut, zanim zmniejszysz ogień. Następnie gotuj w szybkowarze przez 6 do 8 gwizdków lub na wolnym ogniu przez około 90 minut, aż ziarno będzie można rozgnieść na pastę. Rozgnieć łyżkę fasoli w sosie, aby go zagęścić.

Opakowanie i przechowywanie

1 kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, szczelnie zamknięte po otwarciu.