MDH Masala do kurczaka curry 100g

MDH Chicken Curry Masala to codzienna mieszanka przypraw do kurczaka duszonego w sosie cebulowo-pomidorowym, a nie specjalistyczna mieszanka regionalna. Kolendra i kumin nadają jej głębi, a umiarkowana ilość chili i rozgrzewające przyprawy dopełniają całość.

Najlepsza do

• Domowego curry z kurczaka na szybki obiad w tygodniu
• Kurczaka z jogurtem, mlekiem kokosowym lub pastą z nerkowców
• Kurczaka keema oraz smażonego kurczaka w wersji półwytrawnej

Stosowanie

Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj imbir i czosnek, a następnie masalę i podsmażaj przez pół minuty na oleju, zanim dodasz kurczaka. Dwie i pół łyżeczki przyprawy wystarczą na pół kilograma kurczaka. Pozwól kawałkom mięsa nabrać koloru w masali, zanim dolejesz wodę, a następnie przykryj i duś przez piętnaście do dwudziestu minut, kończąc gotowanie bez przykrycia, aby sos zgęstniał.

Opakowanie i przechowywanie

Opakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.