-
Čerstvé produkty
-
Pečení a vaření
-
Základní potřeby pro vaření
-
Koření a dochucovadla
-
Mražené a polotovary
-
Svačiny, sladkosti a cukrovinky
-
Instantní a hotová jídla
Hlavní menu
Rychlý nákup
- Rychlý nákup
-
Rychlé tipy
-
Ranní a každodenní základy
-
Základy vaření
-
Nezbytnost
-
Instantní, mražené a hotové pokrmy
-
Světové potraviny
-
VŠECHNY KATEGORIE
- VŠECHNY KATEGORIE
-
Čerstvé produkty
-
Základní potraviny do spíže
-
Pečení a vaření
-
Základní potřeby pro vaření
-
Koření a dochucovadla
-
Mléčné výrobky
-
Mražené a polotovary
-
Svačiny, sladkosti a cukrovinky
-
Instantní a hotová jídla
-
Nápoje
-
Domácnost a osobní péče
Váš košík
Rýže a obiloviny
34 produktů
34 produktů
€4,24
Davert Barevná quinoa 200g
€2,19
Kuskus 500g
€12,99
Rýže Heer Extra Long Basmati je ceněna pro svou výjimečnou délku, jemnou vůni a nadýchanou texturu po uvaření. Ideální pro biryani, pilafy a každodenní pokrmy.
€5,49
India Gate Classic Basmati je dlouhozrnná aromatická rýže basmati v 1kg balení, které je ideální mít po ruce spíše na víkendové biryani než na každodenní vaření. Zrna se vaří odděleně a zůstávají suchá, při změknutí se prodlužují a drží svůj tvar natolik dobře, že je lze vrstvit a ohřívat, aniž by se rozvařila na kaši.
Ideální pro
- Biryani, kde musí zrna zůstat oddělená
- Pulao, rýži jeera a prostou dušenou rýži
- Smaženou rýži připravenou z rýže uvařené předchozí den
Jak ji vařit
Proplachujte, dokud není voda čirá, poté nechte dvacet až třicet minut namočenou. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, poté nechte před otevřením hrnce pět minut odstát. Pro biryani rýži předvařte v bohatě osolené vodě zhruba na sedmdesát procent, sceďte a dokončete na mírném ohni pod utěsněnou pokličkou. Rýži vždy prokypřujte vidličkou, nikdy ji nemíchejte.
Balení a skladování
1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřenou ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti.
Poškozený obal – sleva 20 %. Tento 10kg pytel rýže Dildaar Extra-Long Basmati má poškozený vnější obal, proto jej prodáváme za sníženou cenu. Omezené množství – pouze do vyprodání zásob.
Dildaar Extra-Long Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže vybraná pro délku svých zrn: zrna se při vaření prodlužují, drží si svůj tvar a zůstávají sypká, místo aby se lepila.
Ideální pro
- Biryani a pulao pro velké oslavy
- Každodenní dušenou rýži ke kari a čočce (dál)
- Smaženou rýži a rýži jeera
Balení a skladování
10kg pytel. Protože je vnější obal poškozený, po doručení rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby a skladujte ji na chladném a suchém místě.
€15,99
India Gate Excel Extra Long Basmati v 5kg balení je velikost určená pro domácnost, kde se rýže vaří pravidelně, nikoliv jen občas. Jedná se o řadu s extra dlouhými zrny: zrna se při vaření viditelně prodlouží, zůstanou pevná uvnitř a sypká v hrnci, což je přesně to, co biryani potřebuje, aby se rýže v masale nerozpadla.
Nejlepší pro
- Biryani a pulao pro celou rodinu
- Každodenní dušenou rýži s kari a dalem
- Jeera rýži a smaženou rýži
Jak vařit
Jemně propláchněte, dokud voda nebude čirá, a před vařením nechte dvacet až třicet minut namočenou. Pro přípravu běžné rýže použijte jeden šálek namočené rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, před odkrytím nechte pět minut dojít. Pro biryani rýži předvařte v dostatečném množství osolené vody zhruba na sedmdesát procent, důkladně sceďte, navrstvěte a dokončete pod pokličkou na mírném ohni. Nakonec zrna oddělte vidličkou.
Balení a skladování
5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti a aromatického koření.
€4,95
Vločky z rýže TRS Medium (Poha) jsou předvařená rýže slisovaná do plochých vloček a usušená. Střední tloušťka je univerzální varianta — dostatečně pevná, aby změkla, aniž by se rozpadla, což je přesně to, co potřebujete na snídani poha.
Ideální na
- Kanda poha a batata poha
- Chivdu a směsi namkeen
- Dahi poha a zahušťování těst
Jak připravit
Nenamáčejte je. Vložte vločky do cedníku, asi patnáct sekund je proplachujte studenou vodou a nechte pět minut okapat — mezitím dál měknou. Při stisknutí mezi prsty by se vločka měla snadno rozdrtit, ale neměla by se změnit na kaši. Okapané poha přidejte do kořeněného základu úplně na závěr a jemně promíchejte plochou obracečkou, místo abyste je míchali krouživými pohyby.
Balení a skladování
1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření dobře uzavřete.
Vysoce kvalitní rýže Tilda Basmati 5 kg, ideální pro každodenní vaření, biryani, pulao i tradiční recepty. Pečlivě baleno pro zajištění čerstvosti a chuti.
Annam pufovaná rýže (Mumra) ve velkém balení, čistá a nesolená, pro domácnosti, které pravidelně připravují bhel a chivdu. Protože je rýže pufovaná za sucha, téměř nic neváží a zabírá hodně místa, takže jeden kilogram je pořádná porce mumry. Sama o sobě má velmi málo chuti a slouží k dodání křupavosti a nasátí čatní těsně před podáváním. Přimíchávejte ji až ve chvíli, kdy je vše ostatní připraveno, protože po kontaktu s čímkoliv mokrým během minuty či dvou navlhne. Jakákoliv porce, která ztratí svou křupavost, může být obnovena na suché pánvi nebo v mírně vyhřáté troubě během pár minut a před použitím vychlazena.
Nejlépe chutná s
- Bhel puri a jhal muri
- Chivdou a ochucenými suchými snacky
- Masala mumrou s arašídy, kari listy a kurkumou
Balení a skladování
1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete.
Annam Sona Masoori je jihoindická střednězrnná, lehce leštěná rýže – kratší než basmati, měkčí a mnohem savější, díky čemuž do sebe nasákne vše, s čím se podává. Uvařená zrna jsou křehká a mírně lepivá, nikoliv dlouhá a oddělená, což je důvod, proč je to každodenní rýže v Ándhře, Telangáně a Karnátace.
Nejlepší pro
- Obyčejnou dušenou rýži se sambarem nebo rasamem
- Tvarohovou rýži, citrónovou rýži a tamarindovou rýži
- Mletí na těstíčko pro idli a dosu
Jak ji vařit
Dvakrát nebo třikrát ji propláchněte, dokud voda nebude téměř čistá, a pokud máte čas, nechte ji dvacet minut namočenou. Na sporáku použijte dva šálky vody na jeden šálek rýže, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na mírném ohni asi patnáct minut a nechte pět minut dojít mimo zdroj tepla. V tlakovém hrnci stačí jeden a půl šálku vody na jeden šálek rýže na dvě písknutí. Pro citrónovou rýži použijte o něco méně vody, kde chcete, aby zrna byla pevnější a oddělená.
Balení a skladování
10kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.
Související kolekce




- Výběr vede k úplnému obnovení stránky.
- Otevře se v novém okně.