Rýže Annam Ponni parboiled 5 kg (balení po 2 kusech)

Parní rýže Annam Ponni ve dvousáčkovém balení pro domácnosti, které spotřebují hodně rýže. Ponni je každodenní stolní rýží v Tamilnádu a předvaření před mletím zpevňuje zrno, takže uvařená rýže zůstává sypká a při opětovném ohřevu se nerozvaří na kaši.

Nejlepší pro

• Každodenní dušenou rýži se sambarem, rasamem a kuzhambu
• Rýži s jogurtem (curd rice), citronovou rýži a tamarindovou rýži
• Svačinové boxy a vaření do zásoby, kde musí rýže držet texturu

Jak ji vařit

Předvařená rýže vyžaduje více vody a delší čas než rýže syrová. Dvakrát ji propláchněte, poté vařte v tlakovém hrnci jeden hrnek rýže na dva a půl hrnku vody po dobu tří až čtyř písknutí, nebo ji vařte v otevřeném hrnci ve větším množství vody asi dvacet pět minut a slijte. Třicetiminutové namáčení zkracuje dobu vaření a zajišťuje rovnoměrnější strukturu zrna.

Balení a skladování

Dva 5kg sáčky. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.