Mrożony proszek do gulab jamun MTR, 500 g

Mąka do gulab jamun MTR to gotowa mieszanka do przygotowania gulab jamun, klasycznego indyjskiego deseru z miękkich, smażonych w głębokim oleju kulek z mleka w proszku, moczonych w syropie cukrowym. To większe opakowanie 500 g zawiera tę samą mieszankę mleka w proszku, co jest używane do przygotowania ciasta na gulab jamun, a do jego połączenia potrzeba jedynie niewielkiej ilości mleka.

Gulab jamun przygotowany z tej mąki ma miękką, gąbczastą konsystencję, która chłonie syrop cukrowy, oraz bogaty, słodki, mleczny smak i delikatny aromat kardamonu, charakterystyczny dla tego tradycyjnego deseru.

Sposób użycia

• Wyrób mąkę z niewielką ilością mleka na gładkie, miękkie ciasto.
• Uformuj małe, gładkie kule bez pęknięć.
• Smaż w głębokim oleju na małym lub średnim ogniu, aż będą równomiernie złote, a następnie mocz w ciepłym syropie cukrowym przez co najmniej 30 minut przed podaniem.

Waga opakowania: 500 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.