Mieszanka do przygotowania Gulab Jamun MTR 200g

MTR Gulab Jamun Mix to gotowa mieszanka do przygotowania gulab jamun, popularnego indyjskiego deseru składającego się z miękkich, smażonych w głębokim tłuszczu kulek z masy mlecznej, nasączonych syropem cukrowym. Mieszanka zawiera proszek mleczny niezbędny do wyrobienia ciasta, więc wystarczy dodać odrobinę mleka lub wody, aby je połączyć.

Gulab jamun przygotowane z tej mieszanki mają miękką, gąbczastą konsystencję po nasiąknięciu syropem oraz bogaty, słodki, mleczny smak z nutą kardamonu, typowy dla klasycznego deseru serwowanego podczas uroczystości i świąt.

Sposób użycia

• Zagnieć mieszankę z niewielką ilością mleka, aż powstanie miękkie, gładkie ciasto.
• Uformuj małe, gładkie kulki, dbając o to, by nie było na nich pęknięć.
• Smaż w głębokim tłuszczu na małym lub średnim ogniu do uzyskania równomiernego złotobrązowego koloru, a następnie przed podaniem namocz w ciepłym syropie cukrowym przez co najmniej 30 minut.

Waga opakowania: 200g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.