MDH Pulao Masala 50 g

MDH Pulao Masala ist eine sanfte, duftende Mischung für Reis und kein Curry-Masala. Sie baut auf warmen ganzen Gewürzen aus der Familie von Zimt, Nelke, Lorbeer und Kardamom auf und parfümiert den Topf, ohne echte Schärfe beizusteuern.

Ideal für

• Gemüse-Pulao mit Erbsen, Karotten und Bohnen
• Jeera- oder Matar-Pulao als Beilage zu einem Curry
• Leichten Hähnchen- oder Lamm-Pulao

Verwendung

Etwa eine Minute in Ghee oder Öl mit Zwiebelscheiben erwärmen, bevor der gewaschene Reis hineinkommt, damit sich die Aromen öffnen. Ungefähr eineinhalb Teelöffel auf zwei Tassen rohen Reis für vier Personen verwenden. Wasser im üblichen Verhältnis für Ihren Reis zugeben, salzen und den Topf in Ruhe lassen, sobald er köchelt. Die Mischung soll dezent bleiben, verdoppeln Sie die Menge also nicht.

Packung und Aufbewahrung

50-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.