Haldiram's Zwiebel-Samosas 350 g, 16 Stück – nur München

Haldiram's Onion Samosas sind tiefgekühlte Teigdreiecke, gefüllt mit gewürzten Zwiebeln statt der üblichen Kartoffel, was ihnen eine süßere, kräftigere Füllung und einen leichteren Biss gibt. Der Teig wird hart und blättrig-knusprig, und die Stücke sind für die Teezeit bemessen, nicht als volle Mahlzeit.

Ideal für

• Snacken zur Teezeit
• Partyplatten und Vorspeisen
• Serviert mit Minz- oder Tamarindenchutney

Zubereitung

Gefroren zubereiten, niemals aufgetaut. In der Heißluftfritteuse bei 180°C 12 bis 14 Minuten garen, einmal den Korb schütteln. Im Ofen dünn mit Öl bestreichen und auf einem mit Backpapier belegten Blech bei 200°C 16 bis 18 Minuten backen, einmal wenden, bis sie tief goldbraun sind. Sie lassen sich auch bei mittlerer Flamme knusprig und gleichmäßig braun frittieren.

Packung und Aufbewahrung

350 g Packung mit 16 Stück. Bei -18°C tiefgekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.