Haldiram's Mehrkorn-Paratha nach Hausart 360 g, 6 Stück – nur München

Haldiram's Multigrain Homestyle Paratha ist ein tiefgekühltes, geschichtetes Fladenbrot aus einer Mischung verschiedener Getreidemehle, so gefaltet, dass es sich beim Garen in Schichten löst. Es ist ein ungefülltes Paratha – die richtige Wahl, wenn das Curry die Hauptrolle spielt.

Ideal für

• Zu Dal, Sabzi oder Curry
• Frühstück mit Joghurt und Pickle
• Wraps und Rollen

Zubereitung

Direkt aus dem Tiefkühler zubereiten – nicht auftauen. Einen Tawa bei mittlerer Hitze erhitzen, das Paratha trocken in die Pfanne legen und etwa zwei Minuten pro Seite garen, bis goldene Stellen entstehen. Gegen Ende etwas Öl oder Ghee zugeben und leicht mit dem Pfannenwender andrücken, damit sich die Schichten öffnen. Heiß servieren.

Packung und Aufbewahrung

360 g Packung mit 6 Stück. Bei -18°C tiefgekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.