Kerrygold Pure Irish Butter ungesalzen 250 g (nur München)

Kerrygold Pure Irish Butter ungesalzen ist der 250-g-Block irischer Weidebutter ohne Salzzusatz – die richtige Wahl, wenn Sie die Würzung selbst bestimmen möchten.

Sie hat dieselbe satte goldene Farbe und denselben cremigen Geschmack wie der gesalzene Block und ist die Variante, die Bäcker bevorzugen: Kuchen, Mürbe- und Blätterteig, Buttercreme, Cookies und tourierte Teige gelingen zuverlässiger, wenn das Salz aus dem Rezept und nicht aus der Butter kommt.

Sie ist außerdem der richtige Block für selbstgemachtes Ghee, da kein Salz in das fertige Ghee gelangt. In der Verpackung gekühlt aufbewahren und vor dem Aufschlagen für einen Teig bei Zimmertemperatur weich werden lassen.