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Priya Sambhar Masala 100g (Pack of 2)

€3,38

Stückpreis

Pack of 2 × Priya Sambhar Masala 100g.

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Priya

Priya Mango Thokku Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)

€7,47

Stückpreis

Pack of 3 × Priya Mango Thokku Pickle Without Garlic 300g.

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Priya

Priya Tender Mango Pickle (Vadu Mango) 300g (Pack of 2)

€2,94

Stückpreis

Pack of 2 × Priya Tender Mango Pickle (Vadu Mango) 300g.

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Priya

Priya Amla (Indian Gooseberry) Pickle In Oil 300g (Pack of 3)

€4,17

Stückpreis

Pack of 3 × Priya Amla (Indian Gooseberry) Pickle In Oil 300g.

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Priya

Priya – Geschnittene Mango Pickle ohne Knoblauch 300 g

€2,49 €3,49

-29%

Stückpreis

Priya Cut Mango Pickle besteht aus roher Mango, in kleine Stücke geschnitten und in Öl mit Chili und Senf eingelegt, ohne Knoblauch. Die Stücke bleiben fest und behalten einen klaren, sauren Biss – das unkomplizierte Mango-Pickle für jeden Tag, nicht für besondere Anlässe.

Ideal für

Heißen Reis mit Ghee oder Sesamöl
Curd Rice und Dal mit Reis
Chapati, Paratha und Dosa

Servieren

Servieren Sie zwei oder drei Stücke mit etwas Öl am Tellerrand. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke wieder unter das Öl, bevor Sie das Glas wegstellen, denn Frucht über der Ölschicht verdirbt vor dem Rest. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, stellen Sie das Glas eine Stunde bei Zimmertemperatur ab, statt es auf dem Herd zu erwärmen.

Packung und Aufbewahrung

300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.

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Priya

Priya - Tamarindenpaste - 300 g

€2,39 €2,69

-11%

Stückpreis

Priya Tamarindenpaste ist konzentrierte Tamarinde, direkt aus dem Glas verwendbar, ohne Einweichen, Auspressen oder Passieren von Fruchtmark. Sie ist rein sauer, ohne zugesetzte Gewürze, und passt daher in alles, was Tamarinde verlangt, ohne die übrige Würzung zu verändern.

Ideal für

Sambar, Rasam und Vatha Kuzhambu
Chutneys, Saucen und Chaat
Tamarindenreis und Fischcurrys

Verwendung

Beginnen Sie mit einem halben Teelöffel, in etwas warmem Wasser aufgelöst, für einen Topf Sambar oder Rasam für vier Personen, und schmecken Sie am Ende ab, sobald das Dal drin ist, denn Tamarinde wirkt in dünner Flüssigkeit stärker als in dicker. Lassen Sie sie einige Minuten mitkochen; ungekochte Tamarinde schmeckt flach und leicht herb. Für Chutneys und Saucen unverdünnt verwenden, jeweils einen Viertelteelöffel.

Packung und Aufbewahrung

300-g-Glas. Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

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Priya

Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)

€7,47

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Pack of 3 × Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g.

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Priya

Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 2)

€4,98

Stückpreis

Pack of 2 × Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g.

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