Česnekový prášek TRS 100 g

Česnekový prášek TRS je sušený česnek namletý najemno – má ostrou a výraznou chuť, která je sušší a jemnější než u čerstvých stroužků, a navíc vás zbaví nutnosti loupání a krájení. V suchých marinádách (dry rubs) nebo tekutých marinádách se rozptýlí rovnoměrně, což drcený česnek nikdy nedokáže.

Nejlepší využití

• Suché marinády (dry rubs), marinády na tandoori a kebaby
• Indo-čínské omáčky a nudlové pokrmy
• Dochucování hranolek, popcornu a slaných pochutin

Použití

Zhruba čtvrtina čajové lžičky nahradí jeden čerstvý stroužek. Přidávejte jej společně s ostatním mletým kořením, nikoliv přímo do horkého oleje, kde se během pár sekund spálí a zhořkne. U marinád ho nejprve vmíchejte do jogurtu nebo oleje a nechte pár minut hydratovat, než přidáte maso.

Balení a skladování

100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.