Vařená cizrna Trs 800g

Vařená cizrna TRS jsou kabuli chana, vařené a konzervované ve vodě — jedná se o velkou 800g plechovku, zhruba dvojnásobnou oproti běžné velikosti, určenou pro vaření pro větší skupinu lidí. V omáčce drží tvar a pokud potřebujete, dají se dohladka rozmixovat.

Nejlepší pro

• Chana masala a chole pro velkou společnost
• Velké dávky hummusu
• Saláty, polévky a dušená jídla

Jak vařit

Sceďte a důkladně propláchněte. Přidejte do hotového cibulovo-rajčatového základu (masaly) a duste osm až deset minut, přičemž několik cizrnových kuliček o stěnu pánve rozmačkejte, aby se omáčka zahustila. Protože je plechovka velká, odeberte potřebné množství a zbytek uchovávejte v lednici v jejich vlastní tekutině, nikoliv nasucho – takto vydrží den či dva v lepším stavu.

Balení a skladování

800g plechovka. Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přendejte nespotřebovanou cizrnu do uzavíratelné nádoby a uchovávejte v chladničce.