PRIYA - EXTRA PÁLIVÁ MANGOVÁ AVAKAYA NAKLÁDANÁ ZELENINA V OLEJI 300 G – Expirace se blíží: minimální trvanlivost do 3. 12. 2026

Priya Extra Hot Mango Avakaya Pickle je andhrské avakaya, připravené s vyšším podílem chilli: kousky syrového manga naložené v hořčici, chilli prášku a oleji, nakrájené tak, aby si zachovaly svůj tvar. Berte ten název doslova. Je to skutečně ostrá nakládaná pochoutka, u které hořčice podtrhuje pálivost.

Nejlepší s

• Horkou rýží s pořádnou lžící ghí
• Jogurtovou rýží, která zmírní ostrost
• Obyčejnou dosou nebo pesarattu

Podávání

Pro většinu lidí stačí čtvrtina čajové lžičky, takže začněte s menším množstvím, než byste použili u jemnější nakládané zeleniny. Při každém servírování používejte suchou lžičku a kousky vždy zatlačte zpět, aby byly před uzavřením sklenice ponořené v oleji, protože část vyčnívající nad olej se kazí. Vždy k němu podávejte něco neutrálního a osvěžujícího.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření dobře uzavřete.