MTR Gulab Jamun směs 200 g

MTR Gulab Jamun Mix je hotová směs pro přípravu gulab jamunu, oblíbené indické sladkosti, která se skládá z měkkých kuliček ze sušeného mléka smažených v oleji a namočených v cukrovém sirupu. Směs obsahuje práškovou směs mléčné sušiny potřebnou k vytvoření těsta, takže stačí přidat jen trochu mléka nebo vody a vypracovat těsto.

Gulab jamun připravený z této směsi má po namočení do sirupu měkkou, nadýchanou texturu a bohatou, sladkou, mléčnou chuť s nádechem kardamomu, typickou pro tuto klasickou sladkost podávanou při oslavách a festivalech.

Návod k použití

• Směs propracujte s malým množstvím mléka na měkké, hladké těsto.
• Vytvarujte malé, hladké kuličky a dejte pozor, aby na nich nebyly praskliny.
• Smažte v dostatečném množství oleje na mírném až středním plameni dozlatova, poté před podáváním nechte alespoň 30 minut nasáknout v teplém cukrovém sirupu.

Hmotnost balení: 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě.