Priya - Nakládané zelené chilli papričky (krájené) bez česneku 300g

Priya Green Chilli Pickle jsou krájené zelené chilli papričky naložené v oleji s hořčicí a solí, vyrobené bez česneku. Jedná se o jednu z pálivějších nakládaných zelenin v nabídce: chilli je zde hlavní ingrediencí, kterou okolní koření sice zjemní, ale nezkrotí.

Nejlepší pro

• Jogurtovou rýži a obyčejný dal s rýží
• Parathu, roti a khichdi
• Pulihoru a další rýžové pokrmy typu tiffin

Podávání

Vezměte si raději jen jeden nebo dva plátky než celou lžíci, alespoň dokud nezjistíte, jak pálivé vám připadají. Používejte suchou lžíci a před uložením sklenice papričky vždy stlačte zpět pod hladinu oleje, protože každý kousek, který zůstane nad olejem, se zkazí dříve než zbytek obsahu. Podávání vedle jogurtové rýže je běžným způsobem, jak vyvážit pálivost.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.