Haldiram - Mélange Cachemiri - 200g

Le mélange Kashmiri de Haldiram est un namkeen prêt à consommer composé de fins vermicelles de farine de pois chiche (sev), de lentilles frites, de cacahuètes et de raisins secs dans un mélange légèrement épicé. Les raisins secs lui apportent une touche aigre-douce qui équilibre le sel, offrant ainsi un goût plus doux et plus rond qu'un mélange Bombay ou Punjabi.

Idéal avec

• Un thé ou un café dans l'après-midi
• À saupoudrer sur un bhel, un chaat ou un riz au yaourt
• Dans des bols apéritifs lorsque vous avez des invités

Conditionnement et conservation

Paquet de 200 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et bien refermer le paquet après ouverture pour que le mélange reste croustillant.