TRS Madras kari koření pálivé 100g

TRS Madras Curry Powder — Pálivé je intenzivnější směs z řady Madras, založená na koriandru, římském kmínu, kurkumě, pískavici a vyšším podílu chilli. Má skutečnou pálivost, nejen barvu.

Toto je pálivá varianta. Pokud dáváte přednost aromatu bez pálivosti, sáhněte po jemné verzi stejné směsi.

Nejlepší pro

• Madras kari s jehněčím, kuřecím masem nebo rybami
• Smažené bramborové a zeleninové pokrmy
• Marinády a dochucování rýže a čočky

Použití

Koření smažte na troše oleje 30 až 60 sekund, než přidáte cibuli nebo rajčata. Toto krátké orestování odstraní syrovou pachuť a správně uvolní aroma.

Balení a skladování

100 g. Uchovávejte uzavřené, mimo dosah tepla a světla.