MDH Garam Masala 100 g

MDH Garam Masala je směs teplého aromatického koření určená k dochucení pokrmů, nikoliv chilli prášek ani masala určená pro konkrétní jídlo. Kardamom, skořice, hřebíček, černý pepř a římský kmín mu dodávají vůni a hloubku, přičemž samo o sobě téměř nepálí.

Nejlepší pro

• Dokončení pokrmů dal, chana a radžma
• Kuřecí a skopové kari jakéhokoli stylu
• Zeleninové omáčky, kímu a pulao

Použití

Přidávejte ho až v posledních minutách vaření nebo ho vmíchejte po odstavení z ohně, protože dlouhé vaření potlačuje aroma, které má poskytovat. Na jídlo pro čtyři osoby stačí půl až jedna čajová lžička. Pokud preferujete výraznější chuť, krátce jej nechte rozvonět v horkém ghí a poté jím hotový pokrm přelijte. Používejte ho vedle hlavního koření, nikoliv namísto něj.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.