Trs vařená cizrna 400g

Vařená cizrna TRS je kabuli chana, vařená a konzervovaná ve vodě, připravená k scezení a použití. Je dostatečně pevná na to, aby si udržela tvar v kari, ale zároveň dostatečně měkká, aby ji bylo možné rozmixovat dohladka, což z ní dělá nejužitečnější konzervu ve spíži.

Ideální pro

• Chana masala a chole
• Hummus a mixované dipy
• Saláty, čát a rychlé dušené pokrmy

Jak vařit

Sceďte a propláchněte, abyste odstranili hustý nálev z konzervy. Pro přípravu kari je přidejte do hotové masaly a osm až deset minut povařte, aby nasákly chutě; pár kousků o stěnu pánve rozmačkejte, aby se omáčka zahustila. Pro přípravu hummusu je nejprve krátce zahřejte a odstraňte uvolněné slupky – výsledek bude znatelně hladší.

Balení a skladování

400g konzerva. Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přendejte nespotřebovanou cizrnu do uzavíratelné nádoby a uchovávejte v chladničce.