Dildaar Basmati Extra Long 5kg (balení po 2 kusech)

Dildaar Basmati Extra Long dodávaná jako balení po dvou kusech, pro domácnosti, které mají stálou spotřebu rýže a nechtějí ji objednávat každých pár týdnů. Jde o stejnou aromatickou dlouhozrnnou rýži jako u jednotlivých balení: zrna, která se při vaření prodlouží, zůstávají oddělená a pevná a mají výrazné aroma, které vynikne v čisté rýži stejně jako v biryani.

Ideální pro

• Biryani a pulao
• Každodenní dušenou rýži s dál a kari
• Jeera rýži a smaženou rýži

Jak ji vařit

Propláchněte, dokud voda není čirá, a namočte na dvacet až třicet minut, což umožní dlouhému zrnu, aby se při vaření prodloužilo a nelámalo. Pro přípravu čisté rýže použijte jeden šálek rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni dvanáct minut, následně nechte před sejmutím pokličky deset minut odpočívat. Pro biryani rýži předvařte v osolené vodě na zhruba sedmdesát procent, sceďte a dokončete ve vrstvách na mírném ohni. Uvařenou rýži načechrejte vidličkou.

Balení a skladování

Dodáváno jako balení po dvou kusech. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a druhé balení ponechte neotevřené, dokud ho nebudete potřebovat. Rýži uchovávejte ve vzduchotěsném obalu a mimo dosah silného koření, jehož aroma basmati snadno absorbuje.