PRIYA - PICKLE MANGO AVAKAYA TRÈS PIQUANT DANS L'HUILE 300G – Date limite de consommation proche : à consommer de préférence avant le 03.12.2026

Le cornichon à la mangue Extra Fort Avakaya de Priya est l'avakaya de l'Andhra préparé avec une teneur en piment plus élevée : des morceaux de mangue crue macérés dans de la moutarde, de la poudre de piment et de l'huile, coupés de manière à ce qu'ils gardent leur forme. Prenez le nom au pied de la lettre. Il s'agit d'un cornichon vraiment ardent où la moutarde vient juste après le piquant.

Idéal pour

• Le riz chaud avec une généreuse cuillère de ghee
• Le riz au caillé, qui en adoucit le piquant
• Un dosa ou pesarattu nature

Service

Un quart de cuillère à café constitue une portion pour la plupart des gens, alors commencez plus doucement qu'avec un cornichon plus doux. Utilisez une cuillère propre et sèche à chaque fois et tassez les morceaux de manière à ce que l'huile recouvre le cornichon avant de refermer le bocal, car la partie située au-dessus de l'huile est celle qui s'altère. Servez toujours quelque chose de nature et rafraîchissant à côté.

Conditionnement et conservation

Bocal de 300 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture.