Snoep & Dessertmixen

Chupa Chups Big Babol Tutti Frutti 27,6g

Ferrero Hanuta 2x22g

Haribo Goudberen 75g

Haldiram Soan Papdi is het luchtige, gelaagde kikkererwtenmeel-snoepgoed dat uiteenvalt in fijne draden zodra je erin bijt. Het wordt gemaakt met ghee en kardemom en getopt met geschaafde noten, en het is eerder droog dan stroperig, wat het de makkelijkste mithai maakt om te bewaren en uit te delen.

Het lekkerst bij

• Chai in de middag
• Cadeaus voor feestdagen en snoepdozen
• Serveren aan het einde van een maaltijd

Verpakking en bewaren

250 g. Bewaar op een koele, droge plaats en houd de doos gesloten — de laagjes absorberen vocht en verliezen hun luchtigheid als ze open blijven staan. Bevat noten en zuivel.

Kinder Country 23,5g

Haribo Starmix 250g

Milka Alpenmelkchocolade 90g

Ferrero Kids Bar 21g

MTR Gulab Jamun-poeder is een kant-en-klare mix voor het maken van gulab jamun, het klassieke Indiase dessert van zachte, gefrituurde balletjes van melkbestanddelen gedrenkt in suikersiroop. Deze grotere verpakking van 500g is gemaakt van hetzelfde type melkpoedermix dat wordt gebruikt voor gulab jamun-deeg, waarvoor slechts een beetje melk nodig is om het tot een geheel te vormen.

De gulab jamun gemaakt van dit poeder heeft een zachte, luchtige textuur die de suikersiroop goed opneemt, met een rijke, zoete, romige smaak en een licht aroma van kardemom, zoals kenmerkend is voor dit traditionele dessert.

Gebruiksaanwijzing

• Kneed het poeder met een kleine hoeveelheid melk tot een glad, zacht deeg.
• Rol er kleine, gladde, barstvrije balletjes van.
• Frituur op laag tot middelhoog vuur tot ze gelijkmatig goudbruin zijn en laat ze vervolgens minstens 30 minuten weken in warme suikersiroop voordat je ze serveert.

Verpakkingsgrootte: 500g. Koel en droog bewaren.

Milka Witte Chocolade 90g

Nestlé KitKat Classic 41,5g

Haldiram Gulab Jamun zijn zachte balletjes van melkbestanddelen, die donkerbruin zijn gefrituurd en hebben geweekt in een suikersiroop met kardemomsmaak. Ze worden kant-en-klaar in hun siroop geleverd, dus er hoeft niets bereid te worden — het sponsachtige deeg is tot in de kern verzadigd.

Lekker bij

• Warm serveren na het diner
• Feestdagen, bruiloften en bijeenkomsten
• Bij een bolletje vanille-ijs

Verpakking en bewaren

1 kg, verpakt in siroop. Koel en droog bewaren in gesloten verpakking. Eenmaal geopend in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren; zorg ervoor dat de balletjes ondergedompeld blijven in de siroop.

Haldiram Rasgulla zijn sponzige chhena-ballen die in een lichte suikersiroop worden gedompeld en bewaard. Ze zijn veel lichter dan gulab jamun — wit in plaats van bruin, met een verende textuur die de siroop vrijgeeft zodra je erin bijt.

Het lekkerst bij

• Gekoeld serveren na de maaltijd
• Feestdagen en familiebijeenkomsten
• Iedereen die gefrituurde zoetigheden te zwaar vindt

Verpakking en opslag

1 kg, verpakt in siroop. Bewaar de verzegelde verpakking op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren; zorg ervoor dat de stukjes ondergedompeld blijven in de siroop.

MTR Gulab Jamun Mix is een kant-en-klare mix voor het maken van gulab jamun, het populaire Indiase dessert bestaande uit zachte, gefrituurde balletjes van melkpoeder gedrenkt in suikersiroop. De mix bevat het melkpoedermengsel dat nodig is voor het deeg, dus je hoeft alleen een beetje melk of water toe te voegen om er een geheel van te maken.

Gulab jamun gemaakt van deze mix heeft een zachte, luchtige textuur zodra deze in siroop is gedrenkt, met een rijke, zoete melksmaak op smaak gebracht met kardemom, typerend voor het klassieke zoetgerecht dat wordt geserveerd bij feesten en festivals.

Gebruiksaanwijzing

• Kneed de mix met een kleine hoeveelheid melk tot een zacht, glad deeg.
• Vorm er kleine, gladde balletjes van en zorg ervoor dat er geen barstjes in zitten.
• Frituur op laag tot middelhoog vuur tot ze gelijkmatig goudbruin zijn en laat ze vervolgens minstens 30 minuten weken in warme suikersiroop voordat je ze serveert.

Verpakkingsgrootte: 200g. Koel en droog bewaren.

MTR Vermicelli Payasam Mix is een kant-en-klare mix van MTR voor het maken van payasam, het Zuid-Indiase dessert op basis van melk dat in andere delen van India ook wel kheer wordt genoemd. De verpakking bevat geroosterde vermicelli, suiker en smaakstoffen, waardoor de vermicelli voor het koken niet apart geroosterd hoeft te worden.

De bereide payasam heeft een zoete, romige smaak met het lichte aroma van geroosterde vermicelli en wordt traditioneel warm of op kamertemperatuur geserveerd aan het einde van een maaltijd of tijdens feestdagen.

Gebruiksaanwijzing

• Breng melk aan de kook in een pan.
• Voeg de inhoud van de verpakking toe en kook, onder af en toe roeren, totdat de vermicelli zacht is.
• Laat nog een paar minuten sudderen tot het mengsel licht indikt en serveer daarna.

Verpakkingsgrootte: 180g. Bewaar op een koele, droge plaats en gebruik de vermicelli binnen een redelijke termijn nadat de verpakking is geopend.