Trauben hell kernlos 500 g

Dies sind hellgrüne kernlose Trauben, auf Hindi Angoor genannt; „hell“ steht für die helle Farbe und „kernlos“ dafür, dass sie keine Kerne haben. Sie haben eine dünne Haut und festes, saftiges, süßes Fruchtfleisch und werden im Ganzen gegessen, ohne Kerne entfernen zu müssen.

Trauben werden meist frisch als Snack oder im Obstsalat gegessen und manchmal zu Raita oder einem leichten Frucht-Chaat gegeben.

Verwendung

• Vor dem Essen gründlich unter fließendem Wasser abspülen, da die Haut Rückstände oder Staub tragen kann.
• Die Trauben einzeln vom Stiel zupfen oder schneiden, statt direkt von der Rispe zu essen, um verdorbene Beeren auszusortieren.
• Im Kühlschrank aufbewahren, idealerweise in einem perforierten Beutel, und innerhalb von etwa einer Woche verbrauchen.