MTR - Masala Upma Mix

MTR Masala Upma Mix is een kant-en-klare mix voor het bereiden van upma, een hartig Zuid-Indiase ontbijtgerecht gemaakt van geroosterde griesmeel (rava). Deze masala-variant bevat al de specerijen, waardoor je snel een smaakvolle upma kunt bereiden zonder dat je losse kruiden hoeft af te meten.

Het gerecht heeft een milde, hartige en licht gekruide smaak, met de textuur van zachte, luchtige griesmeel die is verrijkt met kleine stukjes groenten en linzen die doorgaans in upma worden gebruikt.

Gebruiksaanwijzing

• Breng water aan de kook in een pan.
• Voeg de upma-mix toe terwijl je continu roert om klontjes te voorkomen.
• Dek de pan af en laat het een paar minuten op laag vuur koken totdat het water is opgenomen en de upma zacht is geworden; serveer vervolgens warm.

Bewaar op een koele, droge plaats en sluit de verpakking na opening weer goed af.