MDH Butter Chicken Masala 100g

MDH Butter Chicken Masala is een milde melange voor de romige tomatensaus van murgh makhani, ontwikkeld voor een rijke smaak in plaats van hitte. Gedroogd fenegriekblad en warme specerijen geven het de licht bittere, boterachtige toets die butter chicken onderscheidt van een gewone tomatencurry.

Best voor

• Butter chicken met gegrilde of gebakken kip
• Paneer butter masala en makhani-sauzen
• Het marineren van kip in yoghurt voor het roosteren

Gebruik

Verdeel het over de marinade en de saus. Gebruik ongeveer een theelepel in yoghurt met gember en knoflook voor een halve kilo kip, en voeg daarna nog twee theelepels toe aan de tomatenbasis zodra deze is ingekookt en glad gepureerd. Voeg op het laatst op een laag vuur boter en room toe en laat het niet koken, zodat de saus glanzend blijft.

Verpakking en bewaren

100g verpakking. Bewaar op een koele, droge plaats en sluit de verpakking na openen goed af.