Trs Gekookte Oogbonen 400g

TRS Gekookte Oogbonen zijn lobiya, gekookt en in blik verpakt in water, klaar om af te gieten en te gebruiken. Ze zijn romig en mild met het kleine donkere "oog" waaraan ze hun naam te danken hebben, en ze behouden hun vorm goed in plaats van uit elkaar te vallen.

Ideaal voor

• Lobiya masala en snelle bonencurry's
• Sundal en Zuid-Indiase roerbakgerechten met kokos
• Salades, soepen en rijstgerechten

Bereiding

Giet de bonen eerst af en spoel ze af onder koud water om het zetmeelrijke vocht uit het blik te verwijderen. Ze zijn volledig gaar, dus voeg ze toe aan een bereide uien- en tomatenmasala en warm ze vijf minuten door in plaats van ze opnieuw te koken. Als de saus ingedikt moet worden, plet dan een lepel bonen tegen de zijkant van de pan.

Verpakking en opslag

Blik van 400 g. Koel en droog bewaren. Doe ongebruikte bonen na opening in een afgesloten bakje en bewaar in de koelkast.