Townbus Avalakki Mixture 150g

Townbus Avalakki Mixture is een snackmix in Karnataka-stijl op basis van geroosterde platgeslagen rijst, oftewel avalakki, met gefrituurde linzen, pinda's, kerrieblaadjes en diverse specerijen. Het is lichter dan een mix op basis van kikkererwtenmeel omdat de poha luchtig blijft in plaats van compact, en de kruiding is hartig en mild pittig. Elke handvol is net even anders, afhankelijk van wat je te pakken krijgt.

Lekker bij

• Thee of koffie in de middag
• Als snack voor gasten
• Als topping over rijst met yoghurt of een bord chaat
• Tijdens lange reizen en voor in de bureaula

Verpakking en bewaren

Verpakking van 150g. Koel en droog bewaren en na opening goed afsluiten. Platgeslagen rijst wordt snel zacht in vochtige lucht, dus doe de mix in een luchtdichte pot zodra de verpakking geopend is.