Masala para Pollo a la Mantequilla MDH 100g

MDH Butter Chicken Masala es una mezcla suave para la cremosa salsa de tomate del murgh makhani, diseñada para aportar riqueza en lugar de picante. Las hojas secas de alholva (fenogreco) y las especias cálidas le dan ese toque ligeramente amargo y mantecoso que distingue al pollo a la mantequilla de un curry de tomate común.

Ideal para

• Pollo a la mantequilla con pollo a la parrilla o salteado
• Paneer butter masala y salsas makhani
• Marinar pollo en yogur antes de asarlo

Uso

Repártalo entre el marinado y la salsa. Use aproximadamente una cucharadita en yogur con jengibre y ajo para medio kilo de pollo, y luego otras dos cucharaditas en la base de tomate una vez que se haya reducido y batido hasta quedar suave. Añada mantequilla y nata al final a fuego lento, evitando que llegue a hervir para que la salsa se mantenga brillante.

Envase y conservación

Paquete de 100 g. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado tras su apertura.