Aceite de mostaza Fortune 1 Litro

El aceite de mostaza Fortune es un aceite de cocina extraído de semillas de mostaza, muy utilizado en la cocina india, especialmente en las gastronomías del norte de la India, Bengala y el este de la India. Es conocido por su aroma fuerte y penetrante, y su profundo color amarillo dorado, que se perciben en los platos preparados con él.

El aceite tiene un sabor intenso y característico que se suaviza ligeramente al calentarse, y se usa comúnmente tanto para la cocina diaria como para elaborar encurtidos, donde su fuerte sabor ayuda a condimentar las verduras.

Cómo utilizarlo

• Caliente el aceite en una sartén hasta que alcance el punto de humo y luego deje que se enfríe ligeramente antes de añadir especias o ingredientes; este es un paso común para el aceite de mostaza en la cocina india.
• Úselo para el sofrito diario, curris, frituras o encurtidos.

Tamaño del envase: 1 litro. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.