Mezcla para Gulab Jamun MTR 200g

MTR Gulab Jamun Mix es una mezcla lista para preparar gulab jamun, el popular dulce indio que consiste en suaves bolas de sólidos de leche fritas y sumergidas en almíbar. La mezcla contiene el polvo de sólidos de leche necesario para formar la masa, por lo que solo necesita añadir un poco de leche o agua para unirla.

El gulab jamun elaborado con esta mezcla tiene una textura suave y esponjosa una vez remojado en el almíbar, con un sabor rico, dulce y lácteo aromatizado con cardamomo, típico del dulce clásico que se sirve en celebraciones y festivales.

Cómo utilizar

• Amasar la mezcla con una pequeña cantidad de leche hasta obtener una masa suave y homogénea.
• Dar forma de pequeñas bolas lisas, asegurándose de que no tengan grietas.
• Freír a fuego lento o medio hasta que estén doradas de forma uniforme, luego sumergirlas en almíbar tibio durante al menos 30 minutos antes de servir.

Tamaño del paquete: 200 g. Almacenar en un lugar fresco y seco.