Mezcla para Idly de Arroz Aachi 1kg

Aachi Rice Idly Mix es una mezcla preparada de harina de arroz y lentejas para idli, por lo que el remojo durante la noche y la molienda húmeda ya están hechos. Usted añade agua, deja fermentar y cocina al vapor. Los idlis quedan suaves y blancos, muy parecidos a los preparados con masa molida en casa.

Ideal para

• Idlis suaves al vapor para el desayuno
• Idli con sambar y chutney
• Loncheras y mañanas de día de semana fáciles

Cómo cocinarlo

Mezcle el polvo con agua hasta obtener una masa espesa que caiga lentamente de una cuchara en lugar de verterse, y déjela tapada en un lugar cálido durante seis a ocho horas, o toda la noche en una cocina fría, hasta que haya subido y tenga un ligero olor agrio. Agregue sal suavemente, sin eliminar el aire. Engrase las placas para idli, llénelas hasta las tres cuartas partes y cocine al vapor durante diez a doce minutos hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deje reposar durante dos minutos antes de desmoldar.

Envase y almacenamiento

Paquete de 1 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir, en un recipiente hermético.