Producten

Milka Alpenmelkchocolade 90g

Milka Witte Chocolade 90g

Mini Babybel Original 45% 20g 

Munt wordt in het Hindi pudina genoemd en in het Duits als Minze verkocht. De kleine, felgroene blaadjes hebben een sterke, verkoelende, scherpe smaak en worden bijna altijd vers gebruikt in plaats van lang meegekookt.

Het wordt verwerkt in muntchutney die bij samosa's en snacks wordt geserveerd, toegevoegd aan raita en gebruikt in drankjes zoals lassi met muntsmaak of limonade.

Gebruik

• Pluk de blaadjes van de stuggere stelen voordat je ze hakt of mixt.
• Voeg toe aan het einde van de bereiding of gebruik ze rauw, aangezien verhitting de smaak snel doet afnemen.
• Bewaar gewikkeld in een vochtige doek in de koelkast en gebruik binnen enkele dagen, omdat het snel verwelkt.

MinusL - Yoghurt Natuur Lactosevrij 3,5% 150g

MinusL H-melk lactosevrij 3,5% 1L

Mitchell's Canned Sarson Ka Saag is een traditioneel Punjabi-mosterdbladgerecht dat tot in de perfectie is gestoofd. Handig en authentiek, klaar om op te warmen en te serveren met makki ki roti.

Miyako Miso-soep-pasta Licht 150g - Lichte miso-soep-pasta

Ervaar de authentieke Japanse keuken met Miyako lichte miso-soep-pasta. Deze traditionele gefermenteerde sojabonenpasta is essentieel voor het maken van heerlijke miso-soep en het toevoegen van umami-smaak aan uw gerechten.

Productkenmerken:

• Authentieke Japanse lichte miso-pasta
• Handig zakje van 150g
• Rijke umami-smaak
• Perfect voor miso-soep
• Traditionele gefermenteerde sojabonenpasta

Gebruik:

Ideaal voor het bereiden van miso-soep, marinades, dressings en voor het toevoegen van extra diepte aan soepen, stoofschotels en sauzen.

Miyako Ramen Noedels 200g

Statiegeld: €0,25 per blik – wordt extra in rekening gebracht bovenop de prijs (zzgl. Pfand), niet inbegrepen in de getoonde prijs.

Monster Energy Original (Groen) – 500ml.

Pfand / Statiegeld: €0,25 per blik – wordt bovenop de prijs berekend (zzgl. Pfand), niet inbegrepen in de getoonde prijs.

Monster Energy Zero is het suikervrije lid van de Monster Energy-reeks, met dezelfde cafeïnehoudende energiedrankformule als het origineel, maar dan in een lichter smakende, kleurloze variant.

De smaak is fris en citrusachtig in plaats van stroperig, met de scherpe koolzuur waar het merk om bekend staat. Serveer het ijskoud — rechtstreeks uit de koelkast of over ijs gegoten, want zo komt de smaak het best tot zijn recht.

Bevat cafeïne. Niet aanbevolen voor kinderen, of voor vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven. Bewaar op een koele, droge plaats buiten direct zonlicht en na opening gekoeld bewaren.

De Maandelijkse Italiaanse Maaltijdbox bevat een maand aan Italiaanse diners in één bestelling — zestien verpakkingen met zeven pastavormen en negen sauzen en pesto's, waardoor de combinatie elke keer anders is.

De pasta: Barilla Capellini nr. 1, Girandole nr. 34, Maccheroni nr. 44, Mini Penne Rigate nr. 66, Fusilli nr. 98 en Rigatoni, allemaal 500g, plus Delverde Gnocchi en Delverde Tricolore 500g.

De sauzen: Barilla Pomodoro 400g, Pizzasaus 400g en Basilico 200g, met Pesto Genovese 190g, Pesto Basilico e Limone 190g, Pesto Basilico Peperoni 195g, Vegan Basilico Pesto 195g en Pesto Rosso 200g.

Dunne capellini past goed bij de lichte citroenpesto; geribbelde penne, fusilli en rigatoni houden de tomatensauzen goed vast; de pizzasaus dient ook als basis voor zelfgemaakte pizza en bruschetta. Houd elke keer een pollepel pastawater apart om de saus en de pasta met elkaar te verbinden.

Monthly Sauce Essentials vult de koelkastdeur in één keer — zes flessen met ketchup, chilisaus, knoflooksaus en kooksaus, zodat je halverwege de maand niet zonder komt te zitten.

Inhoud: Heinz Tomato Ketchup 220ml, Heinz Hot Chili Sauce 220ml, Knorr Knoblauch (knoflook) saus 250ml, Encona Sweet Thai Chili Sauce 142ml, Royal Thai Sriracha Chili Sauce 430ml en Maggi Rich Tomato Sauce 500g.

Samen dekken ze de meeste toepassingen van sauzen af: ketchup en knoflooksaus voor friet, burgers en döner; sriracha en hete chilisaus voor noedels, eieren en alles wat een oppepper nodig heeft; zoete chilisaus als dip voor loempia's en gefrituurde kip; en de Maggi tomatensaus als kookbasis voor pasta, pizza en Indo-Chinese gerechten. Na opening in de koelkast bewaren.

Verse moringabladeren, één bos — de kleine ronde blaadjes van de wonderboom, bekend als murungai keerai, munaga aaku, sahjan of shigru, en in het Duits als Moringablätter.

De bladeren hebben een groene, mild bittere smaak, die meer lijkt op sterke spinazie dan op een kruid. Ze worden gekookt, niet rauw gegeten: van de stengels gerist en roergebakken als murungai keerai poriyal met kokos en dal, meegekookt in sambar en rasam, bereid met moong dal als kadalai paruppu keerai, of toegevoegd aan een Kerala thoran.

Rits de blaadjes voor het koken van de houtachtige stengels en kook ze kort — door lang koken worden ze donkerder en bitterder. Wikkel de bos in een vochtige doek of keukenpapier, bewaar in de koelkast en gebruik binnen twee tot drie dagen, aangezien de bladeren sneller verwelken dan de meeste bladgroenten.

MTR Instant Dosa Mix is een kant-en-klare poedermix voor het maken van dosa, de dunne, knapperige Zuid-Indiase rijst- en linzencrêpe. In plaats van thuis rijst en urad dal te weken en te malen, kunt u met dit pak eenvoudig een dosabeslag maken door alleen water toe te voegen.

De dosa die met deze mix wordt gemaakt, heeft een milde, licht zure smaak die typisch is voor gefermenteerd rijstbeslag, met een knapperige textuur wanneer deze goed gebakken wordt op een hete tawa (bakplaat).

Gebruiksaanwijzing

• Meng het poeder met water tot een glad, vloeibaar beslag en laat het kort rusten.
• Verhit een tawa of een pan met antiaanbaklaag, giet een pollepel beslag erin en verdeel dit in een dunne, cirkelvormige beweging.
• Druppel een beetje olie rond de randen en bak tot de dosa goudbruin en knapperig is, vouw of rol hem daarna op en serveer met chutney of sambar.

Verpakkingsgrootte: 200g. Koel en droog bewaren.

MTR Instant Vada Mix is een kant-en-klare mix voor het maken van vada, het populaire Zuid-Indiase hartige gefrituurde hapje dat meestal de vorm heeft van een kleine donut en goudbruin wordt gefrituurd. De mix is gebaseerd op urad dal-meel (zwarte gram) met toevoeging van kruiden, waardoor het niet nodig is om linzen apart te weken en te malen.

Vada gemaakt van deze mix heeft een knapperig, goudbruin buitenlaagje en een zachte kern, met de mild gekruide, hartige smaak die kenmerkend is voor op linzen gebaseerde hapjes. Het wordt gewoonlijk geserveerd met kokos-chutney en sambar.

Gebruiksaanwijzing

• Meng het poeder met water tot een dik, vormbaar beslag.
• Vorm kleine porties tot rondjes met een gaatje in het midden.
• Frituur in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn, laat daarna uitlekken en serveer warm.

Verpakkingsgrootte: 500g. Koel en droog bewaren.

MTR Masala Upma Mix is een kant-en-klare mix voor het bereiden van upma, een hartig Zuid-Indiase ontbijtgerecht gemaakt van geroosterde griesmeel (rava). Deze masala-variant bevat al de specerijen, waardoor je snel een smaakvolle upma kunt bereiden zonder dat je losse kruiden hoeft af te meten.

Het gerecht heeft een milde, hartige en licht gekruide smaak, met de textuur van zachte, luchtige griesmeel die is verrijkt met kleine stukjes groenten en linzen die doorgaans in upma worden gebruikt.

Gebruiksaanwijzing

• Breng water aan de kook in een pan.
• Voeg de upma-mix toe terwijl je continu roert om klontjes te voorkomen.
• Dek de pan af en laat het een paar minuten op laag vuur koken totdat het water is opgenomen en de upma zacht is geworden; serveer vervolgens warm.

Bewaar op een koele, droge plaats en sluit de verpakking na opening weer goed af.

MTR Plain Upma Mix is een kant-en-klare mix voor het maken van upma, een hartig Zuid-Indiaas ontbijtgerecht op basis van geroosterde griesmeel (rava). Omdat het een basisversie is, vormt het een uitgangspunt waaraan je naar wens je eigen kruiden, groenten of chutneypoeder kunt toevoegen.

Eenmaal bereid heeft de upma een zachte, luchtige textuur en een milde, behaaglijke smaak, en wordt meestal warm gegeten als ontbijt of als licht tussendoortje.

Gebruiksaanwijzing

• Breng water aan de kook in een pan.
• Voeg langzaam de upmamix toe, terwijl je continu roert om klontjes te voorkomen.
• Dek af en laat een paar minuten op laag vuur koken totdat het mengsel zacht is en het water is opgenomen, en serveer vervolgens.

Bewaar op een koele, droge plaats en houd de verpakking na opening goed gesloten.

MTR Geroosterde Vermicelli (Seviyan) is tarwevermicelli die al geroosterd is, waardoor deze direct kan worden gebruikt bij het koken zonder de extra stap om deze eerst in ghee of olie te roosteren. Het wordt veel gebruikt voor zowel zoete gerechten, zoals payasam of kheer, als hartige gerechten, zoals vermicelli upma.

De vermicelli heeft een lichte, geroosterde smaak door het roosteren en een zachte textuur na het koken, waarbij de smaak van melk, suiker of kruiden wordt opgenomen, afhankelijk van het gerecht.

Gebruik

• Voeg voor een zoet gerecht de vermicelli direct toe aan kokende melk met suiker en laat sudderen tot deze zacht is.
• Voeg voor een hartig gerecht de vermicelli toe aan een pan met gefruite groenten en water of bouillon, en kook totdat het vocht is opgenomen en de vermicelli mals is.

Verpakkingsgrootte: 950g. Koel en droog bewaren.