-
Verse producten
-
Bakkerij & Koken
-
Kookbenodigdheden
-
Specerijen & Kruiden
-
Diepvries & Gemaksproducten
-
Snacks, snoep & suikerwerk
-
Instant- en kant-en-klaarmaaltijden
-
Huishoudelijke en persoonlijke verzorging
Hoofdmenu
Snel winkelen
- Snel winkelen
-
Maandelijkse herhaalrecepten
-
Snelle keuzes
-
Ochtend- en dagelijkse basisbehoeften
-
Kookbenodigdheden
-
Specerijen & Masala's
-
Instant-, diepvries- en kant-en-klaarmaaltijden
-
Wereldgerechten
-
ALLE CATEGORIEËN
- ALLE CATEGORIEËN
-
Verse producten
-
Basisingrediënten
-
Bakkerij & Koken
-
Kookbenodigdheden
-
Specerijen & Kruiden
-
Zuivel
-
Diepvries & Gemaksproducten
-
Snacks, snoep & suikerwerk
-
Instant- en kant-en-klaarmaaltijden
-
Dranken
-
Huishoudelijke en persoonlijke verzorging
Jouw winkelmandje
Suiker, zout & zoetstoffen
10 producten
10 producten
€1,30
Schani Black Salt Powder (Kala Namak) heeft een kenmerkende zwavelachtige smaak die veel wordt gebruikt in Indiase chaat masala, chutneys en verfrissende drankjes zoals jal jeera.
Bad Reichenhaller Jodiumhoudend Zout 500g
Suedz - Verfijnd fijn
€1,34
Bad Reichenhaller Jodiumzout + Fluoride 500g
€1,19
Südzucker witte suiker 1kg
€4,69
Tata Himalayan Rock Pink Salt is gewonnen steenzout, grofkorrelig en lichtroze door de sporenelementen in het gesteente, in een verpakking van 1 kg.
De smaak is zuiver en iets milder dan die van geraffineerd tafelzout, en het lost goed op tijdens het koken. Gebruik het als uw alledaagse keukenzout — in dal, groentegerechten, curry's, rotideeg en marinades — of in een molen aan tafel. Het is ook het zout dat veel mensen gebruiken tijdens vastendagen, wanneer gewoon tafelzout wordt vermeden.
Bewaar het in een droge, luchtdichte verpakking op een plek zonder stoom; steenzout trekt vocht uit de lucht aan en gaat klonteren als de verpakking open bij het fornuis blijft staan.
€0,99
Südzucker Suikerklontjes 500g
€1,10
Dr. Oetker Aroma Boter Vanille 8g - Boter Vanille Aroma
Dr. Oetker Aroma Boter Vanille geeft een rijke, romige vanillesmaak aan al je bakcreaties. Dit hoogwaardige aroma combineert de warmte van vanille met boterachtige tonen.
Productkenmerken:
- Hoogwaardig aroma van boter en vanille
- Handig zakje van 8g
- Intens, langdurig aroma
- Perfect voor gebak en desserts
- Kwaliteitsmerk uit Duitsland
Gebruik:
Ideaal voor cake, koekjes, vla, crèmes en al je bakcreaties. Voeg diepte en rijkdom toe aan je desserts.
€2,89
Schani Natural Kolhapuri Jaggery Block is een ongeraffineerde, chemicaliënvrije zoetstof gemaakt van suikerrietsap. Deze traditionele zoetstof is ideaal voor Indiase zoetigheden, desserts en dranken.
€4,99
Udhaiyam Jaggery-poeder is ongeraffineerde rietsuiker in korrelvorm. Hierdoor is het net zo gemakkelijk af te meten en op te lossen als gewone suiker, en hoeft het niet van een hard blok te worden afgehakt. De kleur varieert van goud tot donkerbruin en de smaak is dieper en karamelachtiger dan die van witte suiker. Daarom wordt het gebruikt wanneer die specifieke smaak gewenst is, in plaats van alleen voor de zoetheid.
Best voor
- Payasam, kheer en chakkarai pongal
- Snoepgoed zoals ladoo, halwa en adhirasam
- Het balanceren van de zuurgraad in sambar, rasam en tamarindesauzen
Bereidingswijze
Los het poeder op in een beetje heet water en zeef het voordat u het toevoegt aan op melk gebaseerde desserts, aangezien jaggery fijne sedimenten kan bevatten en hete melk kan laten schiften als het droog wordt toegevoegd. Voeg het pas aan het einde van de bereiding toe en haal de pan eerst van het vuur. Bij hartige gerechten zorgt een klein beetje toegevoegd aan een tamarindesaus voor een balans in de zuurgraad zonder het gerecht zoet te maken.
Verpakking en opslag
Pot van 1 kg. Bewaar op een koele, droge plaats en sluit de pot na opening goed af. Jaggery trekt vocht uit de lucht aan, dus houd de pot gesloten om te voorkomen dat het poeder gaat klonteren.
Related collections
- Het maken van een selectie leidt tot het verversen van de volledige pagina.
- Opent in een nieuw venster.



