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Fresh Produce

Gingembre

À partir de €0,65

Prix unitaire

Le gingembre est appelé « adrak » en hindi et « Ingwer » en allemand. C'est une racine noueuse beige à la texture fibreuse, au goût piquant, réchauffant et légèrement poivré, et à l'arôme prononcé.

C'est un ingrédient de base dans la plupart des currys et dals indiens, généralement broyé avec de l'ail pour former une pâte, et il est également utilisé dans le chai et les conserves au vinaigre. Dans la cuisine allemande, il parfume les épices à pâtisserie et le thé.

Comment l'utiliser

Épluchez-le avec une cuillère ou un petit couteau avant de le râper, de le trancher ou de le réduire en pâte.
Râpez-le finement pour obtenir des pâtes onctueuses, ou coupez-le en fines tranches pour le chai et les sautés.
Conservez-le au réfrigérateur, où un morceau frais se garde quelques semaines ; il peut également être congelé entier et râpé directement lorsqu'il est encore gelé.

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Townbus

Mélange Avalakki Townbus 150 g

€0,98 €1,79

-45%

Prix unitaire

Le mélange Avalakki de Townbus est un assortiment d'en-cas typique du Karnataka, composé de riz aplati grillé, ou avalakki, agrémenté de lentilles frites, de cacahuètes, de feuilles de curry et d'épices. Il est plus léger qu'un mélange à base de farine de pois chiche, car le poha reste aérien plutôt que dense, et l'assaisonnement est savoureux et légèrement relevé. Chaque poignée est différente selon ce que vous attrapez.

Idéal avec

Un thé ou un café l'après-midi
Un bol d'en-cas pour vos invités
Saupoudré sur du riz au yaourt ou une assiette de chaat
Les longs trajets et dans les tiroirs de bureau

Conditionnement et conservation

Paquet de 150 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et refermer hermétiquement après ouverture. Le riz aplati ramollit rapidement à l'humidité ; transférez donc le mélange dans un bocal hermétique une fois le paquet ouvert.

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Priya

Masala pour poulet 65 Priya 50g

€0,98

Prix unitaire

Priya Chicken 65 Masala est le mélange pour le poulet frit du sud de l'Inde du même nom : épicé, d'un rouge vif et acidulé, avec une note dominante de piment. Il s'agit d'un mélange à marinade plutôt que d'une poudre de curry, il est donc utilisé avant la friture, et non après.

Idéal pour

Fritures de poulet désossé en bouchées
Paneer 65 et gobi 65
Crevettes 65

Utilisation

Coupez le poulet désossé en bouchées et faites-le mariner avec deux à trois cuillères à café de masala, du yaourt épais, une cuillère de fécule de maïs, du sel et un filet de citron pendant au moins une heure. Faites frire dans de l'huile chaude par petites quantités afin que la température ne baisse pas, jusqu'à ce que les morceaux soient rouge foncé et bien cuits. Terminez en les faisant sauter dans une poêle chaude avec des feuilles de curry et des piments verts fendus pendant moins d'une minute, et servez immédiatement pendant que la croûte est encore croustillante.

Conditionnement et conservation

Paquet de 50 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer après ouverture.

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Udhaiyam

Lentilles brunes Udhaiyam 500g

€0,89 €1,79

-50%

Prix unitaire

Les lentilles brunes Udhaiyam en paquet de 500 g sont des lentilles masoor entières avec leur peau, idéales pour les foyers qui en consomment occasionnellement plutôt que chaque semaine. La peau permet aux lentilles de rester intactes à la cuisson ; contrairement aux lentilles corail décortiquées, elles restent entières dans le bouillon plutôt que de se transformer en purée épaisse.

Idéales pour

Le dahl de masoor entier
Les soupes, ragoûts et salades de lentilles tièdes
Le khichdi, où les grains doivent rester distincts

Conseils de cuisson

Rincez et vérifiez l'absence de cailloux. Faire tremper pendant trente minutes est utile mais pas indispensable. Dans une cocotte-minute, comptez deux volumes et demi d'eau pour un volume de lentilles pendant trois ou quatre sifflements ; dans une casserole ouverte, laissez mijoter trente-cinq à quarante minutes avec le couvercle entrouvert. Ajoutez le sel vers la fin plutôt qu'au début, et assaisonnez avec du cumin, de l'ail et du piment revenus dans du ghee chaud juste avant de servir.

Conditionnement et conservation

Paquet de 500 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture, dans un récipient hermétique.

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Fresh Produce

Citron – Citrons frais (1 pièce)

€0,80 €1,19

-33%

Prix unitaire

Le citron s'appelle nimbu en hindi et Zitrone en allemand. La variété vendue ici est le citron jaune classique, doté d'une écorce ferme, d'une chair juteuse et acide, et d'une saveur aigre prononcée.

Dans la cuisine indienne, on le presse sur les dals et les currys juste avant de servir, on l'utilise pour préparer du nimbu pani (citronnade) ou de l'achaar (pickles), et on l'ajoute aux marinades. Dans la cuisine allemande, il parfume les vinaigrettes, les gâteaux et les boissons.

Conseils d'utilisation

Roulez-le fermement sur le plan de travail avant de le couper pour libérer plus de jus.
Ajouter un filet de citron à la fin de la cuisson, plutôt que pendant, permet de conserver une saveur plus vive.
Conservez-le à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.

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Priya

PRIYA - PICKLE MANGO AVAKAYA TRÈS PIQUANT DANS L'HUILE 300G – Date limite de consommation proche : à consommer de préférence avant le 03.12.2026

€0,99 €2,49

-60%

Prix unitaire

Le cornichon à la mangue Extra Fort Avakaya de Priya est l'avakaya de l'Andhra préparé avec une teneur en piment plus élevée : des morceaux de mangue crue macérés dans de la moutarde, de la poudre de piment et de l'huile, coupés de manière à ce qu'ils gardent leur forme. Prenez le nom au pied de la lettre. Il s'agit d'un cornichon vraiment ardent où la moutarde vient juste après le piquant.

Idéal pour

Le riz chaud avec une généreuse cuillère de ghee
Le riz au caillé, qui en adoucit le piquant
Un dosa ou pesarattu nature

Service

Un quart de cuillère à café constitue une portion pour la plupart des gens, alors commencez plus doucement qu'avec un cornichon plus doux. Utilisez une cuillère propre et sèche à chaque fois et tassez les morceaux de manière à ce que l'huile recouvre le cornichon avant de refermer le bocal, car la partie située au-dessus de l'huile est celle qui s'altère. Servez toujours quelque chose de nature et rafraîchissant à côté.

Conditionnement et conservation

Bocal de 300 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture.

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Fresh spring onions with green stalks, hara pyaz

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Fresh Produce

Oignon vert – Oignons nouveaux frais 1 pc

€0,89

Prix unitaire

L'oignon vert est appelé « hari pyaz » en hindi et « Frühlingszwiebel » en allemand. Il se compose d'un petit bulbe blanc au goût légèrement piquant et de longues tiges vertes au parfum plus frais et plus doux que l'oignon mature.

Les parties blanche et verte sont toutes deux utilisées dans la cuisine indo-chinoise, notamment dans le riz sauté et le manchurian, ciselées crues en garniture sur les chaats et les salades, ou incorporées dans des poêlées de légumes express. Dans la cuisine allemande, on le consomme couramment cru dans des salades ou comme garniture.

Conseils d'utilisation

Coupez la base racinaire et les pointes flétries, puis rincez abondamment.
Le bulbe blanc peut être cuit brièvement pour donner du goût, tandis que les tiges vertes sont meilleures ajoutées en fin de cuisson ou consommées crues.
Conservez au réfrigérateur dans un emballage lâche et consommez dans un délai d'environ une semaine.

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Aachi

Mélange d'épices Aachi Hyderabadi Dum Biryani 45g

€0,84

Prix unitaire

Le mélange d'épices Aachi Hyderabadi Dum Biryani est une combinaison soigneusement équilibrée qui capture les saveurs royales du biryani dum d'Hyderabad. Il associe l'anis étoilé, le kewra, des notes de safran et des épices chaleureuses pour un résultat authentique à chaque fois.

Profil d'épices authentique du biryani dum d'Hyderabad
Contient des extraits d'épices entières et des notes de safran

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Aachi

Mélange d'épices spécial Bombay Biryani Aachi 45g

€0,88

Prix unitaire

Le mélange d'épices Aachi Special Bombay Biryani capture le style aromatique et acidulé de l'emblématique biryani de Bombay. Composé de prunes séchées, de pommes de terre et d'un mélange d'épices vibrant, il offre un profil aromatique unique, à la fois sucré et épicé.

Profil d'épices authentique du biryani de Bombay
Notes de fruits secs et d'épices acidulées

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Südzucker

Sucres en morceaux Südzucker 500 g

€0,99

Prix unitaire

Sucres en morceaux Südzucker 500g

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Babybel

Mini Babybel Original 45 % 20 g

€0,67

Prix unitaire

Mini Babybel Original 45% 20g

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Schani

Colorant alimentaire rouge Schani 25g

€0,75

Prix unitaire

Le colorant alimentaire rouge Schani est un colorant rouge vif, sans danger pour l'alimentation, couramment utilisé dans les sucreries, les boissons et les plats indiens. Idéal pour créer des couleurs saisissantes dans les marinades tandoori et les desserts.

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General

Cure-dents 180-220 pcs

€0,89

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez les cure-dents 180-220 pcs, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins ménagers. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection maison et cuisine.

Caractéristiques principales

Matériaux et construction de haute qualité
Conçu pour une utilisation quotidienne et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Parfait pour

Ce produit est idéal pour un usage domestique, rendant les tâches quotidiennes plus faciles et plus efficaces. Que vous cherchiez à améliorer votre équipement actuel ou à essayer quelque chose de nouveau, cet article maison et cuisine offre des performances fiables.

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Conservez dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

Stock faible

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Clean Home

Mini ensemble balayette et pelle

€0,50

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez le mini ensemble balai et pelle, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins ménagers. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'accessoires de nettoyage.

Caractéristiques principales

Matériaux et construction de haute qualité
Conçu pour une utilisation quotidienne et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Ce produit est idéal pour un usage domestique, rendant les tâches quotidiennes plus faciles et plus efficaces. Que vous cherchiez à améliorer votre équipement actuel ou à essayer quelque chose de nouveau, cet accessoire de nettoyage offre des performances fiables.

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour assurer une utilisation durable. Conservez dans un endroit propre et sec lorsque vous ne l'utilisez pas.

En stock

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Nissin

Nissin Demae Ramen Épicé 100g

€0,54 €1,09

-50%

Prix unitaire

Nissin Demae Ramen Épicé 100g

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Maggi

Maggi Cup Noodles Sauce Crémeuse 5 Minutes 61g

€0,84 €1,69

-50%

Prix unitaire

Nouilles en tasse Maggi 5 minutes sauce à la crème 61g

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Maggi

Crème de potiron Maggi 500 ml

€0,67 €1,34

-50%

Prix unitaire

Crème de potiron Maggi 500ml

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Aachi

Mélange d'épices pour biryani au poulet fermier Aachi 45g

€0,88

Prix unitaire

Le masala pour biryani de poulet fermier Aachi est conçu pour le biryani au naatu kozhi (poulet fermier), où des épices robustes complètent la saveur prononcée du poulet élevé en plein air. Un mélange profondément aromatique très apprécié au Tamil Nadu.

Conçu pour le naatu kozhi (poulet fermier)
Mélange d'épices sud-indien robuste et profondément aromatique

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Health & Beauty

Coupe-ongles pour pédicure XXL 8 cm

€0,98

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez le Coupe-ongles pour soins des pieds XXL 8cm, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins d'hygiène. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection de soins personnels.

Caractéristiques principales

Matériaux et construction de haute qualité
Conçu pour un usage quotidien et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Rangez-le dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

En stock

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General

Camouflage plus clair

€0,89

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez le briquet camouflage, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins domestiques. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'articles pour la maison et la cuisine.

Caractéristiques principales

Matériaux et construction de haute qualité
Conçu pour une utilisation quotidienne et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour assurer une longue durée de vie. Conserver dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

En stock

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Yellow scourer sponges, 2-pack, 11.5x6.5x2cm

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Clean Home

Éponges à récurer jaunes, lot de 2, 11,5x6,5x2 cm

€0,98

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez les éponges à récurer jaunes, lot de 2, 11,5x6,5x2 cm, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins ménagers. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et rapport qualité-prix, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'accessoires de nettoyage.

Caractéristiques principales

Matériaux et fabrication de haute qualité
Conçu pour un usage quotidien et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Ce produit est idéal pour un usage domestique, facilitant les tâches quotidiennes et les rendant plus efficaces. Que vous cherchiez à améliorer votre équipement actuel ou à essayer quelque chose de nouveau, cet article de nettoyage offre des performances fiables.

Conseils d'entretien

Suivez les instructions d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Conserver dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

En stock

Disponible pour le retrait à

En rupture de stock à

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General

Ja! Sacs poubelle 50 litres, rouleau de 20

€0,83

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez les sacs poubelle Yes! 50 litres, rouleau de 20, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins ménagers. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection maison et cuisine.

Caractéristiques principales

Matériaux et fabrication de haute qualité
Conçu pour un usage quotidien et pour durer
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Parfait pour

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Conserver dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

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General

Dés de jeu de société de 1,8 cm

€0,44

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez les dés de jeu de société de 1,8 cm, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins domestiques. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et valeur, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection maison et cuisine.

Caractéristiques principales

Matériaux et construction de haute qualité
Conçu pour un usage quotidien et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Conservez dans un endroit propre et sec lorsque vous ne l'utilisez pas.

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Clean Home

Éponge magique pour nettoyer les taches

€0,89

Prix unitaire

Présentation du produit

Découvrez l'éponge magique pour nettoyer les taches, un produit de qualité supérieure conçu pour répondre à vos besoins ménagers. Cet article soigneusement sélectionné allie fonctionnalité et rapport qualité-prix, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'accessoires de nettoyage.

Caractéristiques principales

Matériaux et fabrication de haute qualité
Conçu pour un usage quotidien et une grande durabilité
Excellent rapport qualité-prix
Facile à utiliser et à entretenir

Idéal pour

Conseils d'entretien

Suivez les directives d'entretien du fabricant pour garantir une utilisation durable. Conserver dans un endroit propre et sec lorsqu'il n'est pas utilisé.

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