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Daawat Basmati Extra Long en la bolsa verde de 5 kg es la línea de grano largo por la que Daawat es más conocida. Los granos se dejan madurar antes de envasarse, por lo que se cocinan quedando secos y sueltos, y se alargan notablemente en la olla en lugar de hincharse y ablandarse.

La bolsa verde corresponde a la variedad Extra Long. Se trata de un grano diferente al de las líneas Rozana y Super de Daawat, que tienen diferentes longitudes y precios; es bueno saberlo si ha cocinado con esas anteriormente y espera el mismo resultado.

Ideal para

• Biryani, donde la longitud y la separación de los granos son lo más importante
• Pulao y arroz con ghee
• Arroz al vapor para el día a día con dal, sambar o curry

Cómo cocinarlo

Enjuague dos o tres veces hasta que el agua salga clara, luego déjelo en remojo de 20 a 30 minutos; los granos extralargos necesitan el remojo para cocinarse de manera uniforme. Use aproximadamente 1,5 partes de agua por cada parte de arroz, deje hervir, tape y cocine a fuego lento durante 10 a 12 minutos, luego deje reposar 5 minutos fuera del fuego.

Envase y almacenamiento

Bolsa verde de 5 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado después de abrir.

Daawat Basmati Extra Long en la bolsa verde de 20 kg, con 2 kg adicionales incluidos: 22 kg en total. Este es el paquete al por mayor para hogares que cocinan arroz casi todos los días, y para restaurantes y servicios de catering que buscan un grano en el que puedan confiar para todo su menú.

Los granos se maduran antes del envasado, por lo que al cocinarlos quedan sueltos y separados, y se alargan notablemente en lugar de ablandarse. La bolsa verde es la categoría Extra Long, un grano diferente a las líneas Rozana y Super de Daawat.

Ideal para

• Biryani en grandes cantidades, donde cada grano debe permanecer separado
• Restauración y servicios de catering
• Hogares que cocinan arroz a diario y prefieren comprar una sola vez por temporada

Cómo cocinarlo

Enjuague hasta que el agua salga clara, luego déjelo en remojo de 20 a 30 minutos. Utilice aproximadamente 1,5 partes de agua por 1 parte de arroz. Lleve a ebullición, tape, cocine a fuego lento durante 10 a 12 minutos y luego deje reposar durante 5 minutos antes de remover con un tenedor.

Envase y almacenamiento

20 kg más 2 kg gratis. Consérvese en un lugar fresco y seco. Para una bolsa de este tamaño, vierta lo que necesite en un recipiente sellado más pequeño y mantenga la bolsa principal cerrada.

Arroz Basmati Extra Largo Dildaar es un arroz aromático de grano largo seleccionado por su longitud, que es lo más importante en un biryani, donde cada grano debe permanecer separado y visible. Si se cocina adecuadamente, los granos se alargan, se mantienen firmes en el centro y no se apelmazan. El aroma se desprende en la olla y se asienta mientras el arroz reposa. Este es el paquete de 5 kg.

Ideal para

• Dum biryani, donde la separación de los granos es fundamental
• Pulao, arroz jeera y arroz frito
• Arroz blanco al vapor para acompañar salsas densas

Cómo cocinarlo

Enjuague suavemente hasta que el agua salga clara y luego ponga en remojo durante veinte a treinta minutos; el remojo es lo que permite que el grano largo se alargue en lugar de romperse. Para arroz blanco, use una taza de arroz por una taza y media de agua, llévelo a ebullición, tape y cocine a fuego muy lento durante doce minutos; luego, deje reposar diez minutos fuera del fuego antes de levantar la tapa. Para biryani, precocine en abundante agua salada hasta alcanzar un setenta por ciento de cocción, escurra, coloque en capas y termine al "dum". Separe los granos con un tenedor, nunca con una cuchara.

Envase y almacenamiento

Paquete de 5 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado tras su apertura. Consérvelo herméticamente y alejado de especias con olores fuertes, ya que el basmati absorbe los aromas con facilidad.

Arroz basmati extralargo Dildaar en saco de 10 kg es para cocinas que preparan arroz casi a diario o que cocinan para grupos grandes. Es un arroz aromático de grano largo seleccionado por la longitud de sus granos: estos se alargan al cocinarse, mantienen su forma y permanecen sueltos en lugar de pegarse, que es lo que diferencia a un buen biryani de una olla de arroz común.

Ideal para

• Biryani y pulao para grandes reuniones
• Arroz al vapor para acompañar curris y dales a diario
• Arroz frito y arroz con comino (jeera rice)

Cómo cocinarlo

Lave suavemente la cantidad medida hasta que el agua salga clara, luego déjelo en remojo durante veinte a treinta minutos antes de cocinar. En la estufa, una taza de arroz remojado por una taza y media de agua, llevada a ebullición y luego tapada a fuego muy bajo durante doce minutos, da como resultado granos sueltos; deje reposar otros diez minutos antes de abrir. Para el biryani, precocine hasta aproximadamente el setenta por ciento en agua con abundante sal, escurra bien, coloque en capas sobre la carne y cocine sellado a fuego bajo. Separe siempre el arroz con un tenedor en lugar de removerlo.

Envase y almacenamiento

Saco de 10 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir. Pase lo que vaya a utilizar a un recipiente hermético y mantenga el resto del saco cerrado, lejos de la humedad y de especias cuyo aroma pueda absorber.

Experimente el rico aroma y el sabor excepcional del arroz basmati India Gate Premium de 2 kg. Cuidadosamente seleccionado a partir de granos de basmati de primera calidad, este arroz es conocido por sus granos largos y delgados, su deliciosa fragancia y su textura esponjosa tras la cocción. Perfecto para comidas diarias y ocasiones especiales, realza platos como el biryani, el pulao, el arroz con comino, el arroz frito y mucho más.

Los granos extra largos permanecen separados y no se pegan al cocinarse, lo que garantiza resultados de calidad de restaurante en casa. Tanto si prepara recetas tradicionales indias como platos de arroz internacionales, el arroz basmati India Gate Premium ofrece una calidad constante y un sabor auténtico en cada porción.

Características principales

• Arroz basmati de grano largo de primera calidad
• Naturalmente aromático con un sabor intenso
• Textura esponjosa y no pegajosa tras la cocción
• Ideal para biryani, pulao, arroz frito y comidas diarias
• Cuidadosamente seleccionado y envasado de forma higiénica
• Calidad y sabor constantes
• Peso neto: 2 kg

Instrucciones de almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco. Tras abrirlo, páselo a un recipiente hermético para mantener su frescura, aroma y calidad.

India Gate Excel Extra Long Basmati es la línea de grano extralargo, elegida cuando lo que se quiere lucir es la longitud del grano. Los granos se estiran al cocinarse, se mantienen separados y firmes, y desprenden el aroma puro del basmati en cuanto la olla empieza a soltar vapor. El paquete de 1 kg es ideal para un hogar pequeño o para probarlo antes de comprar un saco.

Ideal para

• Biryani y pulao
• Arroz jeera y arroz blanco al vapor con dal
• Arroz frito, donde es importante que los granos queden sueltos

Cómo cocinarlo

Enjuague hasta que el agua salga clara, luego déjelo en remojo de veinte a treinta minutos; un grano largo necesita ese remojo para alargarse en lugar de romperse. Use aproximadamente una parte y media de agua por una parte de arroz, llévelo a ebullición, tape y cocine a fuego muy bajo durante diez a doce minutos. Déjelo reposar cinco minutos fuera del fuego antes de levantar la tapa, luego separe los granos con un tenedor en lugar de remover con una cuchara.

Envase y almacenamiento

Paquete de 1 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, cerrado después de abrir, y mantener en un recipiente hermético y lejos de especias fuertes.

Disfrute del sabor y aroma auténticos del arroz basmati India Gate Premium de 1 kg, elaborado con arroz basmati de grano largo cuidadosamente seleccionado. Conocido por su fragancia naturalmente rica, textura esponjosa y granos extra largos, este arroz premium realza cada comida, haciéndolo ideal para biryanis, pulao, arroz frito y la cocina diaria.

Cada grano se cocina a la perfección, manteniéndose separado y sin pegarse mientras ofrece un sabor y calidad excepcionales. Ya sea que esté preparando platos festivos o comidas familiares diarias, el arroz basmati India Gate Premium añade un toque de excelencia a su experiencia gastronómica.

Características principales

• Arroz basmati de grano largo de primera calidad
• Naturalmente aromático y sabroso
• Textura esponjosa y no pegajosa después de la cocción
• Ideal para biryani, pulao, arroz frito y comidas diarias
• Cuidadosamente seleccionado y envasado higiénicamente
• Calidad y sabor consistentes
• Peso neto: 1 kg

Instrucciones de almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Mantener en un recipiente hermético después de abrir para preservar su frescura y aroma.

Envase dañado – 20 % de descuento. Este saco de 10 kg de arroz basmati extra largo Dildaar tiene el envase exterior dañado, por lo que lo vendemos a precio reducido. Existencias limitadas: solo hasta agotar existencias.

El arroz basmati extra largo Dildaar es un arroz aromático de grano largo seleccionado por la longitud de sus granos: estos se alargan al cocinarse, mantienen su forma y permanecen sueltos en lugar de pegarse.

Ideal para

• Biryani y pulao para grandes reuniones
• Arroz al vapor para el día a día con curris y dal
• Arroz frito y arroz con comino (jeera rice)

Envase y almacenamiento

Saco de 10 kg. Dado que la bolsa exterior está dañada, pase el arroz a un recipiente hermético cuando lo reciba y guárdelo en un lugar fresco y seco.

India Gate Excel Extra Long Basmati en el paquete de 5 kg es el tamaño ideal para un hogar que cocina arroz con regularidad en lugar de ocasionalmente. Es la línea de grano extra largo: granos que se alargan visiblemente al cocinarse, se mantienen firmes en el centro y quedan sueltos en la olla, que es lo que un biryani necesita para que el arroz no se deshaga en el masala.

Ideal para

• Biryani y pulao para toda la mesa
• Arroz al vapor para el día a día con curry y dal
• Arroz jeera y arroz frito

Cómo cocinarlo

Lave suavemente hasta que el agua salga clara y deje en remojo de veinte a treinta minutos antes de cocinar. Para arroz blanco, una taza de arroz remojado por cada taza y media de agua; hierva y luego cubra a fuego mínimo durante diez a doce minutos, dejando reposar cinco minutos antes de abrir. Para biryani, precocine en abundante agua salada hasta aproximadamente un setenta por ciento, escurra bien, coloque en capas y termine de cocinar sellado a fuego lento. Separe los granos con un tenedor al finalizar.

Envase y almacenamiento

Paquete de 5 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir. Mantener en un recipiente hermético lejos de la humedad y de especias de olor fuerte.

Arroz Basmati Tilda de alta calidad 5 kg, perfecto para comidas diarias, biryani, pulao y recetas tradicionales. Cuidadosamente envasado para garantizar su frescura y sabor.