Patatas fritas y galletas saladas

Papad Annam Plain (6") es el papadam más grande y sin condimentar, cuyo tamaño está pensado para partirse y compartirse en lugar de comerse entero. "Plain" significa que no lleva comino, pimienta ni ajo, por lo que acompaña discretamente a las comidas muy especiadas en lugar de competir con ellas. El disco más ancho se infla espectacularmente al freírse y es más fácil de romper en trozos para servir en la mesa. Fríalo durante unos segundos en aceite caliente, presionándolo hacia abajo con una espumadera, o tuéstelo a fuego lento o en una sartén seca, girándolo constantemente para que se dore de manera uniforme. En ambos casos, estará listo en el momento en que se torne pálido y se curve, y se volverá más crujiente a medida que se enfría.

Ideal con

• Platos de arroz con sambar, rasam o dal
• Curris, servido como acompañamiento crujiente para partir y mojar
• Como base para "masala papad", añadiendo cebolla picada, tomate y chutney

Envase y conservación

Paquete de 200 g. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado tras su apertura.

Annam Jeera Papadam es un papad con semillas de comino entero incorporadas en la masa, por lo que el comino tostado resalta en el momento en que entra en contacto con el calor. Es el más versátil de los papads saborizados, cálido y sabroso sin llegar a picar, razón por la cual acompaña tan bien una comida de arroz sencilla como una bebida. Las semillas también le dan a la superficie crujiente un poco de textura. Tuestelo a fuego lento o en una sartén seca, girándolo constantemente durante veinte a treinta segundos por lado, o fríalo brevemente en aceite caliente. Vigílelo de cerca en ambos casos, ya que el comino se quema más rápido que el papad que lo rodea y se vuelve amargo.

Ideal para acompañar

• Arroz con yogur, dal y comidas diarias con arroz
• Masala papad cubierto con cebolla, tomate y limón
• Bebidas y tablas de chaat

Envase y conservación

Paquete de 200 g. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo sellado después de abrirlo.

Los Beyond Kerala Banana Chips son rodajas de plátano verde fritas en aceite de coco y terminadas con sal de roca; son las chips que se venden al peso fuera de cada panadería y parada de autobús en Kerala, donde se les llama kaya varuthathu o upperi.

El aceite de coco es lo que las distingue de una patata frita común: le da a la chip un aroma distintivo, ligeramente dulce, y un crujido firme y limpio en lugar de uno grasiento. La sal de roca se espolvorea al final, por lo que el condimento se asienta en la superficie y se percibe al primer bocado.

Se pueden comer solas con té, llevarlas de viaje o servirlas como parte de un banquete sadya. 100 g. Mantenga el paquete sellado y consúmalo en uno o dos días después de abrirlo; las chips fritas pierden su textura crujiente rápidamente una vez que entra el aire.

Papadam natural Annam (10 cm) es el papadam pequeño sin condimentar que se sirve junto con un plato de arroz o con bebidas. Si se cocina adecuadamente, se infla y aparecen burbujas en cuestión de segundos, manteniéndose crujiente, con un sabor salado limpio y sin el comino o la pimienta de las versiones especiadas. El tamaño de diez centímetros es el que se coloca en el thali, donde cada comensal toma uno o dos en lugar de compartir un disco grande. Tuéstelo sobre una llama de gas baja o en una sartén seca, girándolo constantemente durante veinte a treinta segundos por lado hasta que se aclare y se enrolle, o fríalo durante unos segundos en aceite caliente y escúrralo en posición vertical. Se ablanda con la humedad, así que cocine solo la cantidad que vaya a consumir en el momento.

Ideal con

• Arroz con sambar, rasam o yogur
• Desmenuzado sobre ensaladas y chaat
• Bebidas, con un chorrito de limón y una pizca de chile

Envase y conservación

Paquete de 150 g. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase cerrado después de su apertura.

El papadam de pimienta negra Annam incorpora pimienta negra molida en la masa, lo que le confiere un toque intenso y cálido del que carece el papadam tradicional. El picante es propio de la pimienta y no del chile, por lo que se intensifica lentamente y desaparece con rapidez, combinando muy bien con platos suaves como el arroz con yogur o un curry a base de coco. Tuéstelo a fuego lento o en una sartén seca, dándole la vuelta constantemente durante veinte a treinta segundos por lado hasta que se aclare y se enrolle, o fríalo en abundante aceite durante unos segundos y escúrralo en posición vertical. Sírvalo poco después de cocinarlo, cuando está más crujiente.

Ideal con

• Arroz con yogur, rasam y curris suaves de coco
• Masala papad con cebolla, tomate y cilantro
• Bebidas, solo como un aperitivo con un toque de pimienta

Envase y almacenamiento

Paquete de 200 g. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo sellado después de abrirlo.

Beyond Chips Original Style es la patata clásica, ligeramente salada, de la gama Beyond; la opción ideal cuando buscas ese toque crujiente sin que un sabor domine. 100 g.

Al estar solo salada, funciona como el complemento neutro para todo lo que pongas en la mesa: una salsa, un chutney, un sándwich, una cerveza o simplemente un bol para picar cuando llegan los invitados. También es la patata ideal para desmenuzar sobre un chaat o una ensalada cuando buscas textura en lugar de condimento.

Sírvelas directamente del paquete, idealmente en un bol para que el paquete permanezca cerrado entre puñado y puñado. Guárdalas en un armario fresco y seco y ciérralo bien; una vez abiertas, las patatas se reblandecen en uno o dos días.

Pringles Crema Agria y Cebolla 165g - Patatas fritas apilables y ácidas

Pringles Crema Agria y Cebolla combina la cremosa y ácida crema agria con el sabroso sabor a cebolla. Un delicioso giro a la clásica patata frita Pringles.

Características del producto:

• Sabor a crema agria y cebolla
• Lata de 165g
• Icónica forma apilable
• Sabor cremoso y ácido
• Lata resellable
• Siempre frescas y crujientes

Perfil de sabor:

El equilibrio perfecto entre la cremosa crema agria y la sabrosa cebolla crea una combinación de sabores irresistible que te hará repetir.

Patatas fritas Lay’s Pimentón 150g

Pringles Original 165g - Las clásicas patatas fritas apilables

Pringles Original ofrece el sabor icónico y el crujido perfecto que conoces y adoras. Estas patatas fritas apilables son ideales para picar en cualquier momento y lugar.

Características del producto:

• Sabor original clásico
• Lata de 165g
• Forma apilable icónica
• Crujido perfecto
• Lata resellable
• Frescas hasta la última patata

Beneficios:

Su exclusiva forma apilable y su lata resellable mantienen las Pringles frescas y crujientes. Perfectas para fiestas, viajes por carretera o para picar a diario.

Doritos Nacho Cheese 110g - Clásicas tortillas sabor queso nacho

Doritos Nacho Cheese ofrece el intenso sabor a queso que tanto te gusta. Estas icónicas tortillas de maíz son perfectas para picar, para fiestas o para acompañar con tus salsas favoritas.

Características del producto:

• Sabor clásico a queso nacho
• Práctico paquete de 110g
• Crujientes tortillas de maíz
• Intenso sabor a queso
• Perfectas para compartir
• Icónica marca Doritos

Sugerencias de consumo:

Disfrútalas directamente de la bolsa, con salsa, guacamole, salsa de queso o como parte de tu receta de nachos favorita.

Patatas fritas Funny Frisch sabor Currywurst 150g

Kurkure Green Chutney es una variante saborizada de Kurkure, el popular aperitivo crujiente a base de maíz de la India, condimentado para resaltar el sabor del chutney verde, el aderezo a base de cilantro y menta que se sirve comúnmente con los aperitivos indios. En lugar de servir el chutney aparte, el sabor está impregnado directamente en el aperitivo.

Este snack mantiene la textura crujiente e irregular característica de Kurkure, con un sabor ácido y herbal que recuerda al chutney de cilantro y menta, en lugar de las variantes más comunes de masala o chile.

Modo de empleo

• Abra el paquete y consuma directamente como un snack listo para comer.

Tamaño del paquete: 70 g. Almacenar en un lugar fresco y seco, y volver a sellar después de abrir.

Kurkure Masala Munch es el sabor original y clásico de Kurkure, un crujiente aperitivo a base de maíz muy popular en toda la India. Esta variedad está recubierta con una mezcla de especias indias, lo que le da un sabor masala equilibrado en lugar de una sola nota dominante.

El aperitivo tiene la textura irregular y crujiente característica de Kurkure, con un sabor sabroso y especiado que proviene del recubrimiento de masala de cada pieza.

Cómo consumir

• Abre el paquete y cómelo directamente como un aperitivo listo para comer.

Tamaño del paquete: 80 g. Conservar en un lugar fresco y seco y volver a cerrar después de abrir para mantenerlo fresco y crujiente.

Kurkure Chili Chatka es un snack crujiente a base de maíz de Kurkure, una de las marcas de namkeen envasados más populares de la India. Esta variante está recubierta con un condimento de chile picante, lo que le aporta un toque intenso y ardiente junto con la textura crujiente habitual por la que es conocido Kurkure.

Cada pieza de forma irregular es crujiente, con un sabor a chile intenso y especiado en la superficie que se intensifica con cada bocado, lo que lo convierte en un snack popular para la hora del té o para cualquier momento.

Cómo usar

• Abra el paquete y cómalo directamente como un snack listo para consumir.

Tamaño del paquete: 70g. Consérvese en un lugar fresco y seco, y cierre bien el paquete después de abrirlo para mantener su textura crujiente.

Kurkure Naughty Tomato es una variante con sabor a tomate de Kurkure, el conocido aperitivo crujiente indio a base de maíz. Esta versión está recubierta con un condimento de tomate ácido, lo que ofrece un perfil de sabor diferente al de las variantes clásicas de masala o chile.

El aperitivo tiene la textura crujiente e irregular habitual de Kurkure, con un sabor a tomate ácido y ligeramente dulce en la superficie de cada pieza.

Cómo utilizar

• Abra el paquete y cómalo directamente como un aperitivo listo para consumir.

Tamaño del paquete: 70g. Conserve en un lugar fresco y seco, y cierre bien el paquete después de abrirlo para mantener su textura crujiente.

Patatas fritas Funny Frisch Oriental 215g

Udhaiyam Special Long Appalam es el papad de Tamil Nadu, elaborado con harina de lenteja urad y enrollado en la forma más larga y estrecha a la que hace referencia su nombre. Viene crudo y duro, y se infla y se vuelve crujiente en segundos en aceite caliente. El appalam es salado y lo suficientemente sencillo como para acompañar cualquier comida sin competir con ella.

Ideal para

• Arroz con sambar, o arroz con rasam
• Un thali o sadya del sur de la India
• Desmenuzado sobre arroz con yogur

Cómo cocinarlo

Para freír, caliente aceite hasta que un trozo pequeño chisporrotee inmediatamente, deslice un appalam dentro y presiónelo para que quede plano con una espumadera; se inflará y se volverá pálido en tres o cuatro segundos. Sáquelo antes de que tome color, porque un appalam que se ha dorado se ha vuelto amargo. Para asarlo, sosténgalo sobre una llama abierta con unas pinzas, girándolo constantemente, hasta que se llene de burbujas. Escurra los fritos sobre papel y sírvalos de inmediato, ya que se ablandan al reposar.

Envase y almacenamiento

Paquete de 100 g. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir. Son frágiles, así que mantenga el paquete en un lugar donde no se aplaste.

Patatas fritas con sal Lay’s 150g

Papas fritas Lay’s sabor crema agria y cebolla 150g