MTR – Vermicelli geröstet 950 g

MTR Roasted Vermicelli (Seviyan) sind bereits geröstete Weizen-Fadennudeln, die direkt verwendet werden können, ohne sie vorher in Ghee oder Öl anzurösten. Sie eignen sich für süße Gerichte wie Payasam oder Kheer ebenso wie für herzhafte Gerichte wie Vermicelli-Upma.

Durch das Rösten haben die Fadennudeln ein leichtes Röstaroma und werden beim Kochen weich; je nach Gericht nehmen sie den Geschmack von Milch, Zucker oder Gewürzen auf.

Verwendung

• Für ein süßes Gericht die Fadennudeln direkt in kochende Milch mit Zucker geben und weich köcheln.
• Für ein herzhaftes Gericht zu angebratenem Gemüse in die Pfanne geben, Wasser oder Brühe zugeben und kochen, bis die Flüssigkeit aufgenommen und die Fadennudeln weich sind.

Packungsgröße: 950 g. Kühl und trocken lagern.