Haldiram – Kashmiri Mixture – 200 g

Haldiram Kashmiri Mixture ist ein verzehrfertiger Namkeen aus feinem Kichererbsenmehl-Sev, frittierten Linsen, Erdnüssen und Rosinen in einer leicht gewürzten Mischung. Die Rosinen setzen dem Salz eine süß-säuerliche Note entgegen, sodass die Mischung milder und runder schmeckt als eine Bombay- oder Punjabi-Mischung.

Passt zu

• Nachmittags-Chai oder Kaffee
• Zum Bestreuen von Bhel, Chaat oder Curd Rice
• Snackschalen, wenn Gäste vorbeikommen

Packung und Aufbewahrung

200 g Packung. Kühl und trocken lagern und die Packung nach dem Öffnen verschlossen halten, damit die Mischung knusprig bleibt.