Spar-Kombos

Das Kölln Frühstücks-Kombipaket bringt zwei deutsche Haferklassiker zusammen – einen fertig gewürzten, einen puren – für alle, deren Frühstück eine warme Schüssel ist und keine kalte.

Inhalt: Kölln Früchte-Porridge 375 g und Kölln Bio Haferflocken 500 g.

Das Früchte-Porridge ist die schnelle Variante: heißes Wasser oder Milch, umrühren, fertig. Die puren Haferflocken sind die flexible Variante – langsam auf dem Herd gekochter Porridge, Overnight Oats, Müsli, Hafermehl zum Backen oder Bindemittel für Cutlets und Kebabs. Mit beiden haben Sie unter der Woche in zwei Minuten Frühstück und am Wochenende Zeit für etwas Langsameres.

Beide verschlossen kühl und trocken im Schrank aufbewahren.

Das Komplette Frühstücks-Kombipaket deckt beide Frühstückslager in einer Bestellung ab – kalte Cerealien mit Milch und eine warme Schüssel Hafer –, was ein Haushalt mit unterschiedlichen Vorlieben meist wirklich braucht.

Inhalt: Kellogg's Cornflakes 500 g, Kellogg's Choco Krispies 420 g, Kölln Früchte-Porridge 375 g und Kölln Bio Haferflocken 500 g.

Cornflakes und Choco Krispies übernehmen die schnelle kalte Schüssel, klassisch und mit Schokolade. Das Früchte-Porridge ist die warme Zwei-Minuten-Option, und die puren Haferflocken sind für die langsamere Wochenendvariante, Overnight Oats, Müsli und zum Backen.

Vier Packungen reichen einem kleinen Haushalt ungefähr einen Monat lang zum Frühstück. Die Innenbeutel nach jedem Gebrauch wieder verschließen und alles kühl und trocken im Schrank lagern.

Das Kellogg's Frühstücks-Kombipaket vereint die beiden Cerealien, die auf den meisten Frühstückstischen stehen – eine klassische, eine mit Schokolade –, damit am Schulmorgen eine Auswahl im Schrank ist.

Inhalt: Kellogg's Cornflakes 500 g und Kellogg's Choco Krispies 420 g.

Cornflakes sind die neutrale Basis, die alles aufnimmt, was Sie dazugeben – kalte Milch, warme Milch, Banane, Honig oder einen Löffel Zucker –, und sie sind zugleich die Zutat für Cornflakes-Chivda und eine knusprige Panade für Cutlets. Choco Krispies sind die Puffreis-Variante mit Kakaoüberzug, knusprig in kalter Milch und die verlässliche Lösung, wenn ein Kind keine einfachen Cerealien essen will.

Die Innenbeutel nach jedem Gebrauch wieder verschließen und kühl und trocken im Schrank lagern, damit beide knusprig bleiben.

Ein Kombipaket der beiden Reissorten, die die meisten südasiatischen Haushalte nebeneinander im Schrank haben, in den 5-kg-Größen, die lange reichen: Annam Ponni Boiled Reis 5 kg und Dildaar Extra Long Basmati 5 kg.

Sie ersetzen einander nicht. Ponni Boiled Reis ist der parboiled südindische Alltagsreis – kurze, feste Körner, die körnig bleiben und Sambar, Rasam, Curd Rice und einem vollen Meals-Teller standhalten. Extra langer Basmati ist der aromatische, schlanke Reis, der sich beim Kochen streckt – für Biryani, Pulao, Ghee-Reis und alles, was zu einer kräftigen nordindischen Sauce serviert wird.

Beide spülen, bis das Wasser klar bleibt. Basmati profitiert von 20–30 Minuten Einweichen vor dem Kochen; Ponni braucht das nicht, benötigt aber mehr Wasser und etwas länger. Beide in luftdichten Behältern kühl und trocken lagern.

Das Super Grains 4er-Pack besteht aus vier Packungen zweier Körner, die in Minuten gar sind und zu fast allem passen – praktisch, wenn Ihnen gerade nicht nach Reis und Roti ist.

Inhalt: 2 × Couscous 500 g und 2 × Davert Bunte Quinoa 200 g.

Couscous muss gar nicht gekocht werden – kochendes Wasser oder Brühe darübergießen, fünf Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann mit der Gabel auflockern. Er ist die Basis für einen nordafrikanischen Salat mit Zitrone und Kräutern und nimmt ein Curry oder einen Eintopf ebenso gut auf wie Reis. Die bunte Quinoa ist eine Mischung aus weißen, roten und schwarzen Körnern, die festeren Biss behält – gut warm als Beilage und noch besser kalt im Salat mit Gemüse und einem kräftigen Dressing.

Beide verschlossen kühl und trocken im Schrank aufbewahren.

Das Italienische Monats-Kochpaket ist ein Monat italienischer Abendessen in einer einzigen Bestellung – sechzehn Packungen mit sieben Pastasorten und neun Saucen und Pestos, sodass die Kombination jedes Mal anders ausfällt.

Die Pasta: Barilla Capellini No.1, Girandole No.34, Maccheroni No.44, Mini Penne Rigate No.66, Fusilli No.98 und Rigatoni, alle 500 g, dazu Delverde Gnocchi und Delverde Tricolore 500 g.

Die Saucen: Barilla Pomodoro 400 g, Pizza Sauce 400 g und Basilico 200 g, dazu Pesto Genovese 190 g, Pesto Basilico e Limone 190 g, Pesto Basilico Peperoni 195 g, Vegan Basilico Pesto 195 g und Pesto Rosso 200 g.

Dünne Capellini passen zum leichten Zitronenpesto; geriffelte Penne, Fusilli und Rigatoni halten die Tomatensaucen; die Pizzasauce dient zugleich als Basis für selbstgemachte Pizza und Bruschetta. Heben Sie jedes Mal eine Kelle Nudelwasser auf, um Sauce und Pasta zu verbinden.

Die Pasta Lover's Dream Box umfasst zehn Packungen – fünf Pastasorten und fünf Saucen –, so zusammengestellt, dass zu jeder Form etwas Passendes dabei ist.

Die Pasta: Barilla Capellini No.1 500 g, Barilla Girandole No.34 500 g, Barilla Rigatoni 500 g, Delverde Gnocchi 500 g und Delverde Tricolore 500 g.

Die Saucen: Barilla Bolognese Sauce 400 g, Pesto Genovese 190 g, Pesto Basilico e Limone 190 g, Pesto Basilico Peperoni 195 g und Pesto Rosso 200 g.

Die Kombinationen ergeben sich von selbst: Bolognese mit den breiten, geriffelten Rigatoni, die eine Fleischsauce halten; Genovese oder das Zitronenpesto mit feinen Capellini; die spiralförmigen Girandole und die Tricolore mit Pesto Rosso, das sich in den Windungen fängt. Gnocchi brauchen am wenigsten – ein Pesto und etwas von ihrem eigenen Kochwasser genügen.

Die Packungen verschlossen kühl und trocken im Schrank aufbewahren; geöffnete Gläser im Kühlschrank lagern.

Das Thai Variety Noodles 8er-Pack enthält acht Einzelportionen Instantnudeln von drei thailändischen Marken in sechs Geschmacksrichtungen – eine Woche schnelle Mittagessen, ohne zweimal dasselbe zu essen.

Inhalt: MAMA Instantnudeln Green Curry 55 g, MAMA Instantnudeln Hot & Spicy 90 g, MAMA Instantnudeln Chicken 90 g, Thai Chef Instant Noodle Dish Curry Chicken 64 g, Thai Chef Instantnudeln Hot & Spicy 60,9 g, Yum Yum Instantnudeln Chicken 60 g, Yum Yum Instantnudeln Curry 60 g und Yum Yum Instantnudeln Vegetable 60 g.

MAMA ist die schärfere und kräftigere der drei; Yum Yum ist milder und der einfachste Einstieg; Thai Chef liegt dazwischen. Alle sind mit kochendem Wasser in wenigen Minuten fertig, und alle gewinnen deutlich mit einem hineingeschlagenen Ei, etwas Frühlingszwiebel oder einer Handvoll Gemüse.

Breakfast Spread Essentials deckt den Frühstückstisch in einer Bestellung ab – ein süßer, ein nussiger, ein schokoladiger Aufstrich –, sodass für jeden am Tisch etwas dabei ist.

Enthalten: Nutella 450 g, Cremige Erdnussbutter 350 g und Langnese Sommerblüte Goldklar Honig 125 g.

Zusammen passen sie auf Toast, Brötchen, Pfannkuchen, Waffeln und Porridge und reichen weit über das Frühstück hinaus: Erdnussbutter in Satay-Sauce und Cookies, Honig in Tee, Marinaden und Salatdressings, Nutella in Crêpes und als Füllung für gefüllte Parathas.

Bewahren Sie Nutella und Honig bei Zimmertemperatur auf statt im Kühlschrank – beide werden kalt hart und lassen sich nicht mehr streichen. Dass Honig im Glas kristallisiert, ist normal; ein Bad in warmem Wasser macht ihn wieder klar.

Monthly Sauce Essentials füllt die Kühlschranktür mit einer einzigen Bestellung – sechs Flaschen für Ketchup, Chili, Knoblauch und Kochsauce, damit mitten im Monat nichts ausgeht.

Inhalt: Heinz Tomato Ketchup 220 ml, Heinz Hot Chili Sauce 220 ml, Knorr Knoblauch Sauce 250 ml, Encona Sweet Thai Chili Sauce 142 ml, Royal Thai Sriracha Chili Sauce 430 ml und Maggi Rich Tomato Sauce 500 g.

Zusammen decken sie fast alles ab, was man von einer Sauce erwartet: Ketchup und Knoblauchsauce zu Pommes, Burgern und Döner; Sriracha und scharfe Chilisauce zu Nudeln, Eiern und allem, was etwas Schärfe braucht; süße Chilisauce als Dip zu Frühlingsrollen und Brathähnchen; und die Maggi Tomatensauce als Kochbasis für Pasta, Pizza und indo-chinesische Gerichte. Die Flaschen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Das Asian Stir Fry Pack vereint drei verschiedene asiatische Nudelsorten in einer Bestellung, damit ein Wok-Abend nicht davon abhängt, welche Packung gerade zufällig im Schrank liegt.

Enthalten: Diamond Glasnudeln (lange Glasnudeln), Ayuko Udon-Nudeln 300 g und Miyako Ramen-Nudeln 200 g. Glasnudeln sind die dünnen, durchsichtigen, die glitschig werden und Sauce aufsaugen – passend für einen Thai-Salat oder ein Pfannengericht. Udon sind dick, weich und bissfest, zu Hause in einer Brühe oder gebraten mit einer dunklen Sauce. Ramen-Nudeln sind dünn und elastisch, gemacht für Suppe.

Drei Formen, drei verschiedene Gerichte. Jede Nudel gart anders – halten Sie sich an die Zeiten auf den einzelnen Packungen, und spülen Sie Glasnudeln nach dem Einweichen kalt ab, damit sie nicht verkleben.

Das Asian Stir Fry Sauce Pack ist die Drei-Flaschen-Grundlage der chinesischen Hausküche – zusammen gekauft statt eine nach der anderen.

Enthalten: Lee Kum Kee Helle Sojasauce 150 ml, Lee Kum Kee Dunkle Sojasauce 150 ml und Lee Kum Kee Austernsauce 255 g. Sie sind nicht austauschbar, und genau darum lohnt es sich, alle drei zu haben: Helle Sojasauce ist die salzige, dünnere zum Würzen; dunkle Sojasauce ist dickflüssiger und weniger salzig und sorgt in Schmorgerichten und gebratenem Reis für Farbe und Tiefe; Austernsauce ist der süß-herzhafte Binder, der einem Pfannengericht seinen Glanz gibt.

Mit diesen dreien plus Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebel sind die meisten chinesischen Pfannengerichte, Nudelgerichte und Schmorgerichte in Reichweite. Die Flaschen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Das Bhujia Kombipaket 10er-Pack ist eine Vorratsbestellung der beiden Bhujias, die in den meisten indischen Haushalten nie ausgehen sollen – insgesamt zehn 200-g-Tüten.

Inhalt: 5 × Haldiram Aloo Bhujia 200 g und 5 × Haldiram's Bhujia Plain 200 g.

Aloo Bhujia ist die weichere, mildere Variante, bei der Kartoffel in das Kichererbsenmehl eingearbeitet wird; Bhujia Plain ist feiner, knuspriger und würziger. Beide sind der klassische Begleiter zum Chai, und beide können mehr als Snacken – über Poha, Upma und Dahi Chaat gestreut, in Bhel gemischt oder als Knusper-Topping auf einem Sandwich oder einer Schüssel Curd Rice.

Zehn Tüten sind eine Vorratsmenge für eine Familie oder eine WG. Verschlossen kühl und trocken im Schrank lagern und jede geöffnete Tüte mit einem Clip verschließen.

Das Perfect Thai Combo ist die kurze Liste dessen, was ein Thai-Curry wirklich braucht – drei Currypasten und die Kokosmilch, in der sie gekocht werden.

Enthalten: Cock Brand Rote Currypaste 400 g, Grüne Currypaste 400 g und Gelbe Currypaste 400 g sowie Aroy-D Kokosmilch 150 ml.

Jede Paste ergibt ein anderes Curry: Rot ist der Allrounder auf Basis getrockneter roter Chilis, die richtige Wahl für Rind, Ente und geröstetes Gemüse; Grün ist die schärfste, aus frischer grüner Chili und Basilikum, klassisch mit Huhn oder Fischbällchen; Gelb ist die mildeste, von Kurkuma geprägt und einem indischen Curry am nächsten, gut zu Kartoffeln und Huhn.

Die Methode ist bei allen dreien gleich: einen Löffel Paste in der dicken Creme von der Oberfläche der Kokosmilch anbraten, bis sie sich trennt und duftet, dann die restliche Milch, das Fleisch oder den Fisch und das Gemüse dazugeben. Die Pasten nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.