Priya – Geschnittene Mango Pickle ohne Knoblauch 300 g

Priya Cut Mango Pickle besteht aus roher Mango, in kleine Stücke geschnitten und in Öl mit Chili und Senf eingelegt, ohne Knoblauch. Die Stücke bleiben fest und behalten einen klaren, sauren Biss – das unkomplizierte Mango-Pickle für jeden Tag, nicht für besondere Anlässe.

Ideal für

• Heißen Reis mit Ghee oder Sesamöl
• Curd Rice und Dal mit Reis
• Chapati, Paratha und Dosa

Servieren

Servieren Sie zwei oder drei Stücke mit etwas Öl am Tellerrand. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke wieder unter das Öl, bevor Sie das Glas wegstellen, denn Frucht über der Ölschicht verdirbt vor dem Rest. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, stellen Sie das Glas eine Stunde bei Zimmertemperatur ab, statt es auf dem Herd zu erwärmen.

Packung und Aufbewahrung

300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.