Essentiels hebdomadaires du potager

Le panier « Weekly Veggie Core Essentials » est notre sélection de base : les légumes qui entrent dans la composition de presque tous les plats, plutôt que ceux que vous achetez pour une recette précise.

Il est constitué des ingrédients incontournables d'une cuisine indienne : les oignons, tomates, pommes de terre, piments et aromates qui servent de base à un tadka, un sabzi ou un curry, complétés par les légumes verts de la semaine. Les commander ensemble une fois par semaine est tout simplement plus simple que de les acheter un par un.

Choisissez la taille adaptée à votre foyer : Petit, Familial ou Grand. À la réception, conservez les oignons, pommes de terre et l'ail hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sombre, et placez les légumes verts, les tomates et les piments au frais. Cuisinez les légumes à feuilles dans les deux premiers jours et gardez les légumes plus robustes pour la fin de la semaine.