Haricots Rosecoco bouillis Trs 400 g

Les haricots Rosecoco cuits TRS sont des haricots de type borlotti, cuits et conservés dans l'eau. Ils sont tachetés de rose et de crème dans le paquet, et deviennent uniformément bruns une fois cuits, avec une texture lisse rappelant celle de la châtaigne et un goût doux, légèrement sucré.

Idéal pour

• Les ragoûts de haricots d'Afrique de l'Est et le githeri
• Les soupes, minestrones et plats mijotés
• Les salades de haricots et les currys au lait de coco

Conseils de préparation

Égoutter et rincer avant utilisation. Ils sont entièrement cuits, il suffit donc de les incorporer à une sauce préparée et de les faire chauffer pendant cinq à dix minutes. Ils se désagrègent plus facilement que les haricots rouges, ce qui est pratique si vous souhaitez obtenir un ragoût épais et crémeux : écrasez une cuillerée contre la paroi de la casserole et remuez pour l'incorporer.

Conditionnement et conservation

Boîte de 400 g. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, transférer les haricots non utilisés dans un récipient couvert et placer au réfrigérateur.