Priya - Achar de tomates à l'huile (sans ail) 300g

Priya Tomato Pickle est un condiment à base de tomates cuites dans l'huile, préparé sans ail. Contrairement aux pickles de fruits coupés, il ne présente pas de morceaux fermes ; il se tartine comme un chutney épais, à la fois acide et piquant, la tomate ayant réduit jusqu'à foncer.

Idéal pour

• Les idlis et les dosas
• Le riz au yaourt et le riz blanc chaud
• Les roulés de chapatis et les sandwichs

Service

Sa texture souple permet de le tartiner plutôt que de le servir à la cuillère, ce qui en fait le plus pratique des pickles pour les roulés ou les toasts. Utilisez toujours une cuillère propre et sèche, puis égalisez la surface afin que l'huile recouvre à nouveau le pickle avant de ranger le bocal. Ne remettez jamais une portion non consommée dans le bocal. Une cuillère à café suffit pour accompagner un repas complet.

Conditionnement et conservation

Bocal de 300 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et refermer hermétiquement après ouverture.