Shami Kebab aux légumes Haldiram's (moyen) 12 pièces 300g

Les Veg Shami Kebab de Haldiram's sont des galettes surgelées à base de lentilles moulues, de légumes, d'herbes et d'épices, de forme petite et plate, avec un niveau d'épices moyen. La base de lentilles leur confère un cœur tendre et dense avec une croûte qui durcit à la cuisson.

Idéal pour

• Les entrées, accompagnés de chutney à la menthe et de rondelles d'oignon
• Garnir des wraps, des roulés et des petits pains
• Les plateaux apéritifs

Préparation

Cuire sans décongélation. Faire dorer à la poêle avec un peu d'huile à feu moyen pendant trois à quatre minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. À la friteuse à air chaud (air fryer), cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes en retournant à mi-cuisson. Au four, badigeonner d'huile et cuire à 200°C pendant 15 à 18 minutes en retournant à mi-cuisson.

Conditionnement et conservation

Paquet de 300 g contenant 12 pièces. Conserver au congélateur à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.