Paratha à l'oignon Minute Khana de Haldiram's (moyen), 4 pièces, 400g

Haldiram's Minute Khana Onion Paratha est un pain plat de blé surgelé farci aux oignons épicés, d'un niveau de piquant moyen. L'oignon garde la farce humide et lui donne un goût plus sucré qu'un paratha aux pommes de terre ; il nécessite donc peu d'accompagnement.

Idéal pour

• Le petit-déjeuner avec du yaourt
• Un dîner rapide avec des pickles et du raïta
• Les boîtes à lunch

Conseils de préparation

Faire cuire directement à partir de l'état surgelé — ne pas décongeler au préalable. Chauffez une poêle (tawa) à feu moyen et placez le paratha sur la poêle sèche pendant environ deux minutes de chaque côté, jusqu'à ce que des taches dorées apparaissent. Ajoutez un peu d'huile ou de ghee et faites cuire encore trente secondes de chaque côté afin que l'extérieur croustille pendant que la farce chauffe.

Conditionnement et conservation

Paquet de 400 g contenant 4 pièces. Conserver au congélateur à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.